Produkter for skalldyr (72)

Alle våre østers er raffinert i 'claire', disse bassengene gravd i leire, som forsynes med sjøvann under høye tidevannskoeffisienter.

Premium kamskjell, nøye utvalgt for størrelse, ferskhet og smak.

IQF Halvskjell fra New Zealand

L'Amélie Cocktail er festens østers, en ung østers med fast kjøtt for en enkel og sosial smaksopplevelse.

Muslingtangen er et uunnværlig kjøkkenredskap for sjømatentusiaster. Designet for å gjøre det enklere å nyte muslinger, gir denne tangen et komfortabelt grep og enkel håndtering av skjell. Dens ergonomiske design og robuste konstruksjon gjør den til et holdbart og praktisk verktøy for både hjemmekjøkken og profesjonelle kjøkken. Laget av materialer av høy kvalitet, er muslingtangen motstandsdyktig mot korrosjon og enkel å rengjøre, noe som sikrer en hygienisk og problemfri bruk. Dens effektivitet og enkelhet i bruk gjør den til et populært valg blant kokker og amatørkokker. Ved å velge denne tangen, forbedrer du din matlagingsopplevelse og får fullt utbytte av sjømatrettene dine.

Legg de fortsatt frosne blåskjellene i en bolle. Drypp over olivenolje, sitron og en spiseskje eplecidereddik (hvis man liker en litt syrlig smak). Tilsett urter og krydder. La blåskjellene tine i denne blandingen. Vannet fra blåskjellene og sausen gir en vakker oransje farge. Når det er tid for aperitiff, sil blåskjellene og ta frem pikene!!! Det er klart!!

Med et sterkt partnerskap med fiskerne kan vi tilby våre kunder et bredt utvalg av skjell gjennom hele året: - Boller – Kamskjell – Muslinger – Klams – Praires – Vernis – Venus – Tellines – Knivfisk – Mandler – Clams – Ekstra dyrket salicorn Emballasje: i løsvekt per kilo – løsvekt 3 kg – i brett med modifisert atmosfære: 4x500g – 1kg

Art: Nephrops norvegicus Kutt: Hale, kjøtt Opprinnelse: Alle produsentland Pakking: Alle formater er mulige.

Hele pasteuriserte frosne blåskjell pakket i en 1 kg pose. Vekt: 5x1kg

Tilgjengelig frossen. 40-50 biter/kg

Sjømat i kortslutning Kun villfiske fra område 34, Atlanterhavet Sentral Øst, Senegal (Levende, Frosset)

Skalldyrkraft 20kg pose - Kraft

Emballasje for sjømat

De kjøttfulle blåskjellene fra Maison Caudalie er dekket med en lett tempura og klare til å friteres i olje ved 180/190°. Frosne tapas pakket i 1 kilo poser. Alle våre pakker transporteres under kontrollerte temperaturer, kvalitet er en verdi som Maison Caudalie ikke går på kompromiss med!

RØD SNAPPER - RØD PORGY - BESUGO LATINSK NAVN: PAGRUS PAGRUS 10 KG KARTONGER OPPRINNELSE ARGENTINA

Rosa reker

Alle våre østers er modnet i "claire", disse bassengene gravd ut i leire, som fylles med sjøvann under de sterke tidevannskreftene.

Alle våre østers er modnet i "claire", disse bassengene gravd ut i leire, som fylles med sjøvann under de sterke tidevannskreftene.

Alle våre østers er raffinert i "claire", disse bassengene gravd i leire, som forsynes med sjøvann under høye tidevannskoeffisienter.

Alle våre østers er modnet i "claire", disse bassengene gravd ut i leire, som fylles med sjøvann under de sterke tidevannskreftene.

IQF

Kokte hele hvite muslinger

Kokt muskelkjøtt

La Crevette Impériale er en eksklusiv produksjon som kombinerer nytte med glede. Den oppdrettes på en omfattende måte i klare områder, hvor den utrettelig graver i bunnslammet for å ernære seg av ormer, og bidrar dermed til vedlikeholdet av bassengene ved å unngå algeproliferasjon. Dette unike produktet er tilgjengelig i begrensede mengder fra midten av september til midten av november, og tilbyr en kulinarisk opplevelse utenom det vanlige for nysgjerrige. La Crevette Impériale er et sjeldent og ettertraktet produkt, verdsatt for sin delikate smak og raffinerte tekstur. Dens miljøvennlige oppdrett gjør den til et ideelt valg for forbrukere som er opptatt av kvalitet og bærekraft. Denne reken er perfekt for å berike sjømatrettene dine, og tilfører et preg av eleganse og sofistikering til bordet ditt.

Kokte krabbeklør

IQF & Blokk • RPND / RPUD Rå skrelt – Uten tarm eller med tarm

IQF (Individuelt Hurtigfrosset) er en frysemetode som gjør det mulig å fryse matvarer individuelt, noe som sikrer at de beholder kvaliteten og friskheten. Denne teknikken brukes ofte for frukt, grønnsaker og sjømat, og gir bekvemmelighet og lengre holdbarhet.

IQF

Kokt halv hummer

Alle våre østers er raffinert i 'claire', disse bassengene gravd i leire, som forsynes med sjøvann under høye tidevannskoeffisienter.