Produkter for bakeri (1012)

Leter du etter å tilby kundene dine praktiske, kostnadseffektive og enkle løsninger for å styrke produktutvalget deres? Ønsker du å vinne nye kunder ved å tilby et originalt produktkonsept? Ønsker du å aktivisere salgsstedet med produkter som er i tråd med nyheter, sesonger og forbrukstrender?

Innstillingene gjøres enkelt fra den PLC-styrte berøringsskjermen. De mekaniske innstillingene er enkle å bruke og lette å lære. Informasjon om bruk kan lagres i minnet og brukes kontinuerlig. Daglig rengjøring er enkel. Det er lett å demontere, installere og bytte belter og bevegelige deler. Fartene på alle belter kan justeres til ønsket nivå. Elektriske og elektroniske feil som kan oppstå vises på PLC-skjermen med bilde og tekst. MASKINBREDDE: 1480 mm MASKINLENGDE: 11600 mm MASKINHØYDE: 2020 mm MASKINVEKT: 4100 Kg SPENNING: 380V STRØM: 32A FREKVENS: 50 Hertz EFFEKT: 12 kW

Vårt lager består av mer enn 2000 varer av forbruksvarer for industri så vel som for husholdning. Vi tilbyr produkter for mat- eller papirindustrien, bakeri, slakteri, rengjøringsfirmaer, offentlige tjenester og andre. Hvis du ikke har funnet ditt ønskede produkt på følgende liste, vennligst kontakt oss. Våre salgsrepresentanter er her for å hjelpe deg.

Ostevaffel - Bakeri Lezza SKU: 700701 we: 1,05 lbs / 480 gr st: Oppbevaring ved -18°C/-0,4 F

Vår folieemballasje for brød og bakeriprodukter er tilgjengelig som poser for hånd- eller maskinfylling, samt som flate folier for dine automatiserte pakkelinjer – den perfekte beskyttelsen for uskåret / skåret brød, toast, kake, småkaker, brød som skal varmes opp, samt croissanter. Tilgjengelige folier er PP (OPP plain, OPP Coex, PPCast) LDPE lamineringer i henhold til dine krav – også med PET / PA for å oppfylle kravene til barrierer for ferskhet. Råmaterialene er spesialtype for bruk i forbindelse med brød og bakeriprodukter. De flate foliene er individuelt tilpasset for dine maskiner for å sikre en riktig emballeringsprosess uten forstyrrelser / avbrudd. Våre folier er sertifisert som mattrygge og blir jevnlig kontrollert med hensyn til muligheter for sterilisering, stabilitet samt stabilitet i sømmene. Posestørrelser, foliebredder, rapporter og materialer i henhold til dine spesifikasjoner Utrykt eller trykt i opptil 10 farger i god flexo- eller gravyrtrykk kvalitet Følgende pose...

For bakerier egnet rull H100.B20 med glidelager er laget av en termoplastisk blanding -40 °C/+270 °C i en gaffel av rustfritt stål. Tragtkapasitet: 130, byggehøyde: 127 mm. Den bakeri-egnede rullen H100.B20 har en gaffel av rustfritt stål og en to-rad kulekrans i gaffelhodet. Festingen skjer via en skrueplate. Rullkroppen og rulleflaten er laget av en svart termoplastisk blanding -40 °C/+270 °C. Rullen er utstyrt med et glidelager. H100.B20 er tilgjengelig som svinghjul, fast hjul eller svinghjul med totalbrems. Rullediameteren er 100 mm og tragtkapasiteten ligger på 130 kg. Byggehøyden er 127 mm. For mer informasjon, besøk vår nettside på http://www.bs-rollen.de/ eller kontakt oss på telefon +49 2191 59217-0. Artikkelnummer: H100.B20 Feste: Skrueplate Hus: Gaffel av rustfritt stål Lager: Glidelager Rulleflate: termoplastisk blanding -40 °C/+270 °C Merkenavn: BS Rollen Rull: Rull for bakerier

Dosering av myke eller semi-myke deiger, automatisk, raskt og enkelt - BLANDINGEN KAN INNEHOLDE INKORPORERTE FASTE PARTIKLER som sjokoladebiter, tørket frukt, kandiserte frukter, osv. -For mellomstore og store produksjoner avhengig av graden av automatisering i bakeriet. -Den volumetriske doseringen av produktet er nøyaktig og garanterer samme dose i alle dysene. -Doseringens kontroll styres av et servomotor-system. -Takket være berøringsskjermen kan brukeren kontrollere mengden doser samt hastighetene for lasting og lossing av produktet. -Ulike elementer av doseringsmaskinen kan tilpasses: antall dyser, bredde på platen, oppvarmet tank, transportbånd, for å tilpasse seg egenskapene til produktet som skal doseres. FOR PRODUKSJON av muffins, kaker, småkaker, génoises, ponquets, brownies, plum-cake, sobaos, pannekake, marmor kake, kremer, yoghurt, paier, sauser, suppe, flan, brandade, mousse, croquette-deig...DITT PRODUKT.

Tradisjonelt blir "pão de ló" formen laget for hånd, ved å bruke tre ark med papir almaço, noe som kan være en tidkrevende og arbeidskrevende prosess. Med vår "Forma para Pão de Ló" er arbeidet forenklet. Formen er allerede klar til bruk, det er bare å tilsette deigen og sette den i ovnen. Denne formen er en utmerket løsning for storskala produksjon. Fordeler med "Forma para Pão de Ló" Klar: Praktisk/tidsbesparelse: Formen er allerede klar til bruk, noe som eliminerer behovet for å forberede den manuelt. Brukervennlighet: Ideell for nybegynnere og uerfarne bakere, noe som gjør prosessen enklere. Innovativt produkt: Legger til et moderne preg på en kulinarisk tradisjon, uten å miste den tradisjonelle tonen.

Velg våre metallfiberbrennere, velg vår teknologi for infrarøde emittere for en mer effektiv, fleksibel og kompakt installasjon. TØRKETUNNELER OG BLANDEOVNER For å bake, brune, grille, merke: Kjeks, Brød, Brioche, Ristet brød, Pizza, Pannekake, Pommes frites, Chips, Frokostblandinger, Marengs… UTSTYR FOR INTEGRERING AV BRENNERE Fritøser Kjele Kaffebrenning Stekeplater Avkontaminering av osteskorper

Hos YM Packaging er vi eksperter på emballering av brødprodukter, som spesialbrød, toast, krutonger og brødsmuler. Våre maskiner sikrer optimal emballering med perfekte finish, og minimerer brudd takket være deres spesifikke design for skjøre produkter. Emballering av brød krever utstyr med spesielle egenskaper, som smulefiltre, injeksjon av inert gass og dempesystemer for å beskytte toasten. Vi kontrollerer trykket i våre kjever og bruker programvare utviklet internt for å oppnå en perfekt forsegling, som bevarer aromaen og egenskapene til nybakt brød. Vårt utvalg av maskiner inkluderer vertikale emballasjemaskiner, flerhodede vekter og annet spesialisert utstyr for emballering av bakeriprodukter.

brukes til å absorbere matolje fra dype stekte bakverk eller som underlag

Originale amerikanske muffins og deilige donuts

Dan’Olma sitt utvalg av margarin for bakeri og konditori er ideelt for håndverkere og profesjonelle som ønsker å finne en god balanse mellom kvalitet og pris. Disse produktene er laget for produksjon av briochedeiger, butterdeig, croissanter og d

Aromatiske karamellet brukes for å tilføre en karamellsmak til en sluttapplikasjon. Avhengig av hvordan de er bakt og hvilke sukkerarter som brukes, kan de gi forskjellige smaker: søt, bitter, sur, osv. De er mye brukt i matindustrien for å gi en god karamellsmak til det ferdige produktet og tilføre en viss rundhet. Aromatisk karamell kan deles inn i 3 kategorier: - blond karamell, med en honning- og godterismak, med svært lite karamellisering - tradisjonell karamell, den standard karamellsmaken som lett kommer til tankene, ofte brukt i topping og sauser - fyldig karamell, veldig uttalt smak, brukt i blandinger i kjeks eller meieriprodukter for å oppnå en god karamellsmak. HOVEDAPPLIKASJONER: - Meieridesserter - Grønnsaksdesserter - Iskrem - Kjeks - Kaker - Sauser - Topping - Konfekt

Komplett halvfabrikata for produksjon av brød, rundstykker og salte quinoa-snacks. Utmerket naturlig kilde til mineraler og antioksidanter. Format: 10 kg Dosering: 100%

Bakeovnen kan drives med LPG, diesel eller elektrisitet. Takket være høy termisk isolasjon oppnås energibesparelser, og det brukte brenselet brukes økonomisk.

Croissant Nerone Cod:CCA039

Funksjoner for emballasje til konfekt og bakeri: • Variasjon av materialer • Laminert materiale i to eller tre lag • Materialets evne til bruk i modifisert atmosfære • Evne til å blokkere oksygen og fuktighet samt solstråling • Anbefalt for langtidslagring på hyllen • Høy materialgjennomsiktighet • Mulighet for helt resirkulerbare materialer • Bruk av biologisk nedbrytbare materialer • Mulighet for trykk i opptil 6 farger

Sett scenen for kakene dine med våre 12" firkantede sølvkakebrett. Hev bakingen og presentasjonen din – bestill nå og la skapelsene dine ta sentrum i stil! Alternativer: Firkantet Størrelser [b x g x h]: 12" x 12" / Tykkelse - 4mm Materiale: Fiberbrett, Folie og Papir Farge: Sølv Antall: 25 stykker per eske

{"Système électrique complet":"Komplett elektrisk system","Données techniques :":"Tekniske data:","Un détecteur de métaux":"En metaldetektor","3 cellules photoélectriques":"3 fotoelektriske celler","Sens de transport : dans le sens de la longueur":"Transportretning: i lengderetning","Environnement : Boulangerie":"Miljø: Bakeri","Convoyeurs mis en place :":"Installerte transportbånd:","Ce projet permet d’éjecter les baguettes de pain contaminées après contrôle au DDM.":"Dette prosjektet gjør det mulig å kaste kontaminerte baguetter etter kontroll ved DDM.","Descriptif technique :":"Teknisk beskrivelse:","Produit à transporter : baguettes de pain cru congelées":"Produkt som skal transporteres: frosne, rå baguetter","Nombre d’heures de fonctionnement par jour : 16h":"Antall driftstimer per dag: 16 timer","Un convoyeur à tapis modulaire":"Et modulært båndtransportør","Taille du produit à transporter : de 330mm à 660mm":"Størrelse på produktet som skal transporteres: fra 330mm til 660mm","Cadence : 6 cps/minutes":"Frekvens: 6 stk/minutt","Résumé du projet :":"Prosjektoppsummering:","Un poussoir pneumatique – traitement d’air pneumatique":"En pneumatiske trykknapp – pneumatisk luftbehandling"}

Pustende, tilpassbar brød/baguettepose, croissantpose eller smørbrødpose. Tilgjengelig med eller uten vindu i brunt og hvitt Kraft. Disse posene er veldig praktiske for transport av brød og bakverk. Pustende, lar damp fra varmt brød passere gjennom. Nedbrytbar, miljøvennlig og respektfull overfor naturen. papir GSM: 40 gsm papirfarge: brunt og hvitt tilgjengelig trykkfarge: 5

Ingefærbrødet med honning fra Pocquet Apiculture er en håndverksmessig spesialitet som kombinerer tradisjon og autentiske smaker. Laget med vår håndlagde honning, er dette ingefærbrødet mykt og aromatisk, ideelt for å følge med på dine avslapningsstunder eller for å heve dine desserter. Dets smeltende tekstur og delikate smak gjør det til et must for elskere av søte godbiter. Ved å velge vårt ingefærbrød med honning, støtter du en lokal produksjon som tar hensyn til miljøet. Hver skive er en invitasjon til en smakfull reise til hjertet av Ardennene, hvor vår lidenskapelige birøkter passer på kvaliteten av hver ingrediens. Dette ingefærbrødet er perfekt for høytider, ettermiddagskaffe eller bare for å unne seg noe godt.

Mandler er en ode til deilighet. Rikdommen i deres profiltyper, som spenner fra søte mandler til den bitre mandelen som er typisk for marsipan, gjør dem til et "must" innen brød, bakverk og kaker.

Fargede dråper for sjokolade Yerocolors Nettovekt gram: 6 Farge/smak: Rosa

Våre clean-label løsninger fra Mixeo- og Stabeo-seriene, basert på plantefibre, er dine allierte for applikasjoner innen baking, bakverk og konditori. Stabeo reduserer sprekker i tørre produkter og hjelper til med forming og strukturering av dine formede produkter. Mixeo har varierte applikasjoner, som for eksempel en fett-mimetisk tekstur som muliggjør en reduksjon av fettinnholdet. Takket være den store mengden fibre de inneholder, gjør våre løsninger det mulig å øke fiberinnholdet i det endelige produktet betydelig.

0,5l premix tilsvarer 5l ferdigdrikk Smak: eksotisk og myk Forberedelse: 2cl cocktailpremix med is pluss 18cl appelsinjuice

MIL WRAP-produktet er et tynt flatbrød laget av hvetemel. Mer vanlig kjent som wrap eller tortilla, stammer det fra sentralamerikansk matlaging.

Mel laget av knuste olivenkjerner, vår Fleurette Bardon (registrert varemerke) er et teknologisk hjelpemiddel for bakerier i baking av brød. Vår Fleurette har flere egenskaper: •Luktfri •Uten smak •Naturlig isolator for baking av produkter utsatt for høye temperaturer i vedfyrte ovner Fleuretten påføres som et beskyttende lag mellom bakeplaten og produktet som skal bakes. Dermed, selv ved svært høye temperaturer, er det ingen karbonisering eller vedheft til ovnen som observeres på det bakte produktet. Vår fleurette forsvinner under baking. Vår Fleurette kan også brukes i vedfyrte ovner for pizza. Vi pakker i sekker på 25 kg. Kornstørrelse: fra 0,10 til 0,315 mm: Gjennomsnittlig tetthet: fra 550 til 650 gr/L

SYP Riskake-maskinen kan klassifiseres som bakerimaskin eller konfektyrmaskin - Vår SYP-modell er designet slik at den kan produsere poppende snacks ved bruk av 100 % naturlige korn. For tiden lages det mange nye mekaniske enheter, men de klarer ikke å håndtere høyt trykk kontinuerlig og produserer ikke-uniforme produkter. Deler som kjeder og motorer slites lett ut og forårsaker hyppige driftsstans. Vår SYP-modell har rettet opp disse feilene og bruker hydraulikk for å produsere uniforme produkter og har betydelig økt holdbarheten. I tillegg er det tilgjengelig et utvalg av former i forskjellige størrelser og fasonger for å tilfredsstille kundens behov. Små maskiner kan produseres for lokale butikker, og større maskiner kan også produseres for fabrikker. Vår 100 % naturlige kornsnack kan erstatte måltider, er utmerket for barn, og er bra som diettmat. Videre er våre riskaker laget med 100 % brune ris gode som snacks for personer med diabetes. For mer informasjon, vennligst kontakt oss !! Takk

CONDETTAs råvarer gir produktet ditt det lille ekstra. Vår kompetanse strekker seg fra saftige kaker og muffins til kremete fyllinger og kalde kremer, samt småkaker og pizzaruller. En spesiell egenskap er våre veganske blandinger for kaker, kalde kremer og kremstabiliserende midler. I tillegg leverer vi bakevarer-Compounds i spesielle kvaliteter, som økologisk, halal, kosher. Vårt produktportefølje for bakevarer omfatter: Fina bakevarer Kremstabiliseringsmidler Kalde kremer Søte fyllinger Bakeblandinger for kaker, muffins og småkaker Ostekake Snacks Krydret fyllinger Snack-boller Småkaker