Mungbønneprotein er et plantebasert proteinpulver utvunnet fra mungbønner, som tilbyr en næringsrik og bærekraftig proteinkilde for ulike kostholdspreferanser. Mungbønneprotein støtter muskelvekst, reparasjon og generell helse. Med sin høye fordøyelighet og allergivennlige profil passer det for personer med kostholdsrestriksjoner eller sensitivitet. Vanligvis brukt som kosttilskudd, øker mungbønneprotein proteininntaket, spesielt i vegetariske, veganske eller plantebaserte dietter. Det integreres sømløst i smoothies, shakes, bakverk og andre oppskrifter.
EC-nummer: 206-982-9
Molekylformel: C4F6O3
CAS-nummer: 407-25-0
Annatto, som er hentet fra frøene til achiote-treet, er et naturlig gult til oransje pigment. Det brukes mye innen mat, kosmetikk og tekstiler for sin...
Isomalto-oligosakkarider er en type stivelsessukker laget av maisstivelse gjennom enzymatisk transformasjon, raffinering og konsentrasjon. Det er en m...
Organisk Xylitol, en populær sukkeralkohol kjent for sin sødme og tannhelsefordeler, er avledet fra maiskolber, en rik kilde til xylose. Prosessen beg...
Er en utmerket proteinkilde utvunnet fra Baker’s yeast (S.Cerevisiae), med et høyt proteininnhold mellom 55% – 70%. Yeast Protein er et unikt alternat...
Oat Betaglucan er en løselig fiber som finnes i havre, kjent for sine ulike helsefordeler. Oat Betaglucan danner et geléaktig stoff i fordøyelseskanal...
Økologisk Dextrose er et naturlig søtningsmiddel hentet fra økologiske kilder som mais eller ris. Det brukes ofte som et sunnere alternativ til tradis...
Isomalt, avledet fra krystallinsk sukker, er et allsidig sukkererstatning med den kjemiske formelen C12H24O11. Primært verdsatt for sine sukkerlignend...
Monk Fruit er en liten subtropisk melon som vokser i de avsidesliggende fjellene i Sør-Kina. Den er også kjent som Luo Han Guo. Frukten har en deilig ...
Soyaprotein er en høykvalitets proteinkilde hentet fra soyabønner. Som en komplett plantebasert proteinkilde er soyaprotein ideelt for vegetarianere o...
Anthocyaniner er naturlige pigmenter som finnes i ulike frukter og grønnsaker, og tilbyr et spekter av røde, lilla og blå nyanser. Disse pigmentene br...
Melatonin er et indolamin-neurohormon hvis nivåer varierer i en daglig syklus, noe som gjør det mulig å synkronisere de sirkadiske rytmene til flere b...
Betanin, utvunnet fra rødbeteekstrakt, er et naturlig rødt pigment kjent for sin livlige farge. Vanligvis brukt i mat- og drikkeindustrien, kosmetikk ...
Natriumsakkarin, et populært kunstig søtningsmiddel, syntetiseres ved å reagere sulfobenzoesyre med eddiksyreanhydrid. Denne kjemiske prosessen er avg...
Blå spirulina, også kjent som phycocyanin, er et naturlig blått pigment hentet fra spirulina-alger. Den brukes mye i ulike industrier, inkludert mat, ...
Næringsgjær er avledet fra spesielt utvalgte rene stammer av Saccharomyces cerevisiae og oppnådd gjennom en patentert prosess. Med næringsrike egenska...
Annatto, som er hentet fra frøene til achiote-treet, er et naturlig gult til oransje pigment. Det brukes mye innen mat, kosmetikk og tekstiler for sin...
Isomalto-oligosakkarider er en type stivelsessukker laget av maisstivelse gjennom enzymatisk transformasjon, raffinering og konsentrasjon. Det er en m...
Organisk Xylitol, en populær sukkeralkohol kjent for sin sødme og tannhelsefordeler, er avledet fra maiskolber, en rik kilde til xylose. Prosessen beg...
Er en utmerket proteinkilde utvunnet fra Baker’s yeast (S.Cerevisiae), med et høyt proteininnhold mellom 55% – 70%. Yeast Protein er et unikt alternat...
Oat Betaglucan er en løselig fiber som finnes i havre, kjent for sine ulike helsefordeler. Oat Betaglucan danner et geléaktig stoff i fordøyelseskanal...
Økologisk Dextrose er et naturlig søtningsmiddel hentet fra økologiske kilder som mais eller ris. Det brukes ofte som et sunnere alternativ til tradis...
Isomalt, avledet fra krystallinsk sukker, er et allsidig sukkererstatning med den kjemiske formelen C12H24O11. Primært verdsatt for sine sukkerlignend...
Monk Fruit er en liten subtropisk melon som vokser i de avsidesliggende fjellene i Sør-Kina. Den er også kjent som Luo Han Guo. Frukten har en deilig ...
Soyaprotein er en høykvalitets proteinkilde hentet fra soyabønner. Som en komplett plantebasert proteinkilde er soyaprotein ideelt for vegetarianere o...
Anthocyaniner er naturlige pigmenter som finnes i ulike frukter og grønnsaker, og tilbyr et spekter av røde, lilla og blå nyanser. Disse pigmentene br...
Melatonin er et indolamin-neurohormon hvis nivåer varierer i en daglig syklus, noe som gjør det mulig å synkronisere de sirkadiske rytmene til flere b...
Betanin, utvunnet fra rødbeteekstrakt, er et naturlig rødt pigment kjent for sin livlige farge. Vanligvis brukt i mat- og drikkeindustrien, kosmetikk ...
Natriumsakkarin, et populært kunstig søtningsmiddel, syntetiseres ved å reagere sulfobenzoesyre med eddiksyreanhydrid. Denne kjemiske prosessen er avg...
Blå spirulina, også kjent som phycocyanin, er et naturlig blått pigment hentet fra spirulina-alger. Den brukes mye i ulike industrier, inkludert mat, ...
Næringsgjær er avledet fra spesielt utvalgte rene stammer av Saccharomyces cerevisiae og oppnådd gjennom en patentert prosess. Med næringsrike egenska...