Oat Betaglucan er en løselig fiber som finnes i havre, kjent for sine ulike helsefordeler. Oat Betaglucan danner et geléaktig stoff i fordøyelseskanalen, som bidrar til å bremse opptaket av kolesterol og stabilisere blodsukkernivåene. I tillegg støtter det fordøyelseshelsen ved å fremme regelmessighet og opprettholde en sunn tarmmikrobiota.
EC-nummer: 618-576-2
Molekylformel: C18H32O14
CAS-nr: 9004-54-0
Monk Fruit er en liten subtropisk melon som vokser i de avsidesliggende fjellene i Sør-Kina. Den er også kjent som Luo Han Guo. Frukten har en deilig ...
Anthocyaniner er naturlige pigmenter som finnes i ulike frukter og grønnsaker, og tilbyr et spekter av røde, lilla og blå nyanser. Disse pigmentene br...
Isomalt, avledet fra krystallinsk sukker, er et allsidig sukkererstatning med den kjemiske formelen C12H24O11. Primært verdsatt for sine sukkerlignend...
Økologisk Dextrose er et naturlig søtningsmiddel hentet fra økologiske kilder som mais eller ris. Det brukes ofte som et sunnere alternativ til tradis...
Annatto, som er hentet fra frøene til achiote-treet, er et naturlig gult til oransje pigment. Det brukes mye innen mat, kosmetikk og tekstiler for sin...
Natriumsakkarin, et populært kunstig søtningsmiddel, syntetiseres ved å reagere sulfobenzoesyre med eddiksyreanhydrid. Denne kjemiske prosessen er avg...
Isomalto-oligosakkarider er en type stivelsessukker laget av maisstivelse gjennom enzymatisk transformasjon, raffinering og konsentrasjon. Det er en m...
Organisk Xylitol, en populær sukkeralkohol kjent for sin sødme og tannhelsefordeler, er avledet fra maiskolber, en rik kilde til xylose. Prosessen beg...
Er en utmerket proteinkilde utvunnet fra Baker’s yeast (S.Cerevisiae), med et høyt proteininnhold mellom 55% – 70%. Yeast Protein er et unikt alternat...
Betanin, utvunnet fra rødbeteekstrakt, er et naturlig rødt pigment kjent for sin livlige farge. Vanligvis brukt i mat- og drikkeindustrien, kosmetikk ...
Soyaprotein er en høykvalitets proteinkilde hentet fra soyabønner. Som en komplett plantebasert proteinkilde er soyaprotein ideelt for vegetarianere o...
Økologisk Gjærprotein er en utmerket proteinkilde utvunnet fra Bakerens gjær (S.Cerevisiae), med et høyt proteininnhold mellom 55% – 70%. Økologisk Gj...
Næringsgjær er avledet fra spesielt utvalgte rene stammer av Saccharomyces cerevisiae og oppnådd gjennom en patentert prosess. Med næringsrike egenska...
Blå spirulina, også kjent som phycocyanin, er et naturlig blått pigment hentet fra spirulina-alger. Den brukes mye i ulike industrier, inkludert mat, ...
Selengjær, produsert ved fermentering av Saccharomyces cerevisiae i et selenrikt medium, er en anerkjent kilde til organisk matform selen. Selen er et...
Monk Fruit er en liten subtropisk melon som vokser i de avsidesliggende fjellene i Sør-Kina. Den er også kjent som Luo Han Guo. Frukten har en deilig ...
Anthocyaniner er naturlige pigmenter som finnes i ulike frukter og grønnsaker, og tilbyr et spekter av røde, lilla og blå nyanser. Disse pigmentene br...
Isomalt, avledet fra krystallinsk sukker, er et allsidig sukkererstatning med den kjemiske formelen C12H24O11. Primært verdsatt for sine sukkerlignend...
Økologisk Dextrose er et naturlig søtningsmiddel hentet fra økologiske kilder som mais eller ris. Det brukes ofte som et sunnere alternativ til tradis...
Annatto, som er hentet fra frøene til achiote-treet, er et naturlig gult til oransje pigment. Det brukes mye innen mat, kosmetikk og tekstiler for sin...
Natriumsakkarin, et populært kunstig søtningsmiddel, syntetiseres ved å reagere sulfobenzoesyre med eddiksyreanhydrid. Denne kjemiske prosessen er avg...
Isomalto-oligosakkarider er en type stivelsessukker laget av maisstivelse gjennom enzymatisk transformasjon, raffinering og konsentrasjon. Det er en m...
Organisk Xylitol, en populær sukkeralkohol kjent for sin sødme og tannhelsefordeler, er avledet fra maiskolber, en rik kilde til xylose. Prosessen beg...
Er en utmerket proteinkilde utvunnet fra Baker’s yeast (S.Cerevisiae), med et høyt proteininnhold mellom 55% – 70%. Yeast Protein er et unikt alternat...
Betanin, utvunnet fra rødbeteekstrakt, er et naturlig rødt pigment kjent for sin livlige farge. Vanligvis brukt i mat- og drikkeindustrien, kosmetikk ...
Soyaprotein er en høykvalitets proteinkilde hentet fra soyabønner. Som en komplett plantebasert proteinkilde er soyaprotein ideelt for vegetarianere o...
Økologisk Gjærprotein er en utmerket proteinkilde utvunnet fra Bakerens gjær (S.Cerevisiae), med et høyt proteininnhold mellom 55% – 70%. Økologisk Gj...
Næringsgjær er avledet fra spesielt utvalgte rene stammer av Saccharomyces cerevisiae og oppnådd gjennom en patentert prosess. Med næringsrike egenska...
Blå spirulina, også kjent som phycocyanin, er et naturlig blått pigment hentet fra spirulina-alger. Den brukes mye i ulike industrier, inkludert mat, ...
Selengjær, produsert ved fermentering av Saccharomyces cerevisiae i et selenrikt medium, er en anerkjent kilde til organisk matform selen. Selen er et...