Skrelte Solsikkefrø 1000g (2x 500g)

Solsikkefrøene kom til Europa fra Nord-Amerika. De er en rik kilde til umettede fettsyrer, mange vitaminer og mineraler. Fra solsikkefrøene får man solsikkeolje - en rik kilde til linolsyre. De brukes også som en ingrediens i farmasøytiske preparater - kremer, såper, hårkurer - på grunn av sitt rike innhold av næringsstoffer. De er rike på vitaminer: E, B-vitaminer, C, A samt kalsium, jern, magnesium, fosfor, kalium, natrium og sink. De spiller en viktig rolle i å styrke immunforsvaret, og beskytter mot utvikling av betennelser. Vitaminene og mineralene i dem beskytter mot hjerte- og karsykdommer, forbedrer stoffskiftet, styrker nervesystemet, forsterker og tetter blodårene, deltar i bekjempelsen av frie radikaler (spesielt vitamin E, selen, kobber, mangan og sink), har en gunstig effekt på helse og ungdommelig utseende av huden, og styrker hår og negler.