Rå kakao i korn 250g

Kakaobønner er en rå form for kakaonøtter, som inneholder et stort antall antioksidanter. Kakao-trær er trær fra den harde familien, opprinnelig fra Sør-Amerika. De vokser nå i de sirkulære områdene i Asia og Afrika. Blomster og frukter vokser på stammen. Kakaoboller kalles nøtter og inneholder et stort antall korn, nedsenket i en saftig masse. En stimulerende drikk, brukt av innbyggerne i Mellom-Amerika, ble laget fra tiden til Columbus. Senere ble det også mote i europeiske land som kakao. Kakaobønnene blir brune som et resultat av fermenteringsprosessen. Deretter blir de utvalgt og behandlet ved lave temperaturer for å bevare et stort antall næringsstoffer. De brukes til å produsere kakaosmør, kakao og sjokolade. Du kan også spise dem selv eller bruke dem som et tillegg til en søt dessert.