Iberisk svinepenn

Iberisk svin over 10 måneder. Stykket kjøtt er hentet fra den ene enden av lenden, vekt mellom 150 og 250 gr. Pluma av iberisk svin er et utvalgt kjøttstykke, hentet fra iberiske svin over 10 måneder, kjent for sin møre tekstur og unike smak. Dette kjøttstykket hentes fra en av endene av lenden og har en omtrentlig vekt på mellom 150 og 250 gram. Pluma er ideell for grilling, steking eller i gourmetoppskrifter, da den tilbyr en eksepsjonell saftighet og en dyp smak som tilfredsstiller de mest kresne ganer. Dette spesielle stykket er perfekt for de som søker en premium og autentisk gastronomisk opplevelse med iberisk svinekjøtt.