Øyeblikk å Nyte pakke – Fusion Skinke - Skinke

Vår håndskårne Castro y González "Fusión" Skinke er født fra våre iberiske griser som beiter fritt. Under modningen hviler denne skinken i 18 måneder i våre kjellere, hvor den tempereres i de kalde og konstante temperaturene i Guijuelo, og det er her den får en søt og glatt smak, og hvor den forbereder seg på å starte en reise mot det mest varierte været vi finner i Sierra de Huelva. Slik vil vår skinke Castro y González "Fusión" smelte inn i tåken fra Atlanterhavet i ytterligere 18 måneder, og få styrke og dyp bouquet. Resultatet er en eksepsjonell håndskåret skinke som kun er egnet for de som søker noe annerledes. SKU:507002 Fraktvekt:0,7 kg