Vår eikenøttfôrede 75% iberiske skinke er kjent for sin avlange form med en mørk og slitt klo, typisk for eksemplarene som er oppdratt på markene. Den har en intens og lys farge med en stor tilstedeværelse av hvite striper. En intens og vedvarende aroma setter seg på ganen, og hint av nøtter og mark oppleves, noe som gir en saftig balanse mellom graden av saltinnhold og forsiktig modning, sammen med en lang og behagelig ettersmak som ytterligere fullfører opplevelsen av dette naturens mesterverk.
SKU:611200
vekt:8 – 8.5 kg
Fraktvekt:8.5 kg
Vår eikenøtt-fôrede 75% iberiske loin har en intens burgunderfarge med striper av perleaktig fett, en glatt og kremet tekstur, intens og vedvarende sm...
Laget med utvalgte kjøttdeler fra våre iberiske griser, tilbyr vår Chorizo de Bellota Ibérico Longaniza en intens rød-oransje farge med en myk tekstur...
Vår eikenøtt-fôrede 75% iberiske loin har en intens burgunderfarge med striper av perleaktig fett, en glatt og kremet tekstur, intens og vedvarende sm...
Vår håndlagde Castro y Gonzalez "Fusión" skinke er født fra våre iberiske griser som beiter fritt. Under modningen hviler denne skinken i 18 måneder i...
De edleste delene av våre iberiske prøver, som iberisk bytte, er de som brukes til å lage vår håndlagde "Naturlige" Iberico Bellota Salchichón. En int...
En av de høyeste kvalitetene pølser eller “embutidos” i hele Castro y Gonzalez-serien. Presa de Bellota Ibérica, bedre kjent som “Lomito”, er en fryd ...
En annen spesiell måte å nyte vår Castro y González “Selección” skinke på. I praktiske vakuumpakkede poser, klare til å smake. Perfekt som gave.
SKU:...
En detalj for å dele spesielle øyeblikk. Dette utvalget av vår Eikel-foret 75% Iberiske skinke i luksuspakker og eksklusiv boks er en perfekt gave til...
Noen av de edleste delene av våre iberiske griser, som Iberian Presa, er de som brukes til å lage vår skiver Salchichón Castro y González "Selección" ...
Laget med de mest utvalgte kjøttstykkene fra våre iberiske griser, vår eikenøtt-fôrede iberiske "Naturlige" chorizo i luksuriøs "Premium" emballasje h...
Laget med de mest utvalgte kjøttstykkene fra våre iberiske griser, vår eikenøtt-fôrede iberiske "Naturlige" chorizo i luksuriøs "Premium" emballasje h...
Denne pakken gir muligheten til å nyte vår håndskårne eikefôrede 75% iberiske skinke, samt våre beste pølser i halve biter. Ideell for spesielle øyebl...
Kunnskapen til våre mesterhuggere og smaksprofilene til vår håndskårne Castro y González "Selección" skinke er vakuumpakket for senere nytelse. Våre e...
Laget med det mest utvalgte magre kjøttet fra våre iberiske eksemplarer, presenterer vår "Naturlige" eikenøtt-fôrede Iberico Chorizo et intenst oran...
Vår eikenøtt-fôrede 75% iberiske loin har en intens burgunderfarge med striper av perleaktig fett, en glatt og kremet tekstur, intens og vedvarende sm...
Laget med utvalgte kjøttdeler fra våre iberiske griser, tilbyr vår Chorizo de Bellota Ibérico Longaniza en intens rød-oransje farge med en myk tekstur...
Vår eikenøtt-fôrede 75% iberiske loin har en intens burgunderfarge med striper av perleaktig fett, en glatt og kremet tekstur, intens og vedvarende sm...
Vår håndlagde Castro y Gonzalez "Fusión" skinke er født fra våre iberiske griser som beiter fritt. Under modningen hviler denne skinken i 18 måneder i...
De edleste delene av våre iberiske prøver, som iberisk bytte, er de som brukes til å lage vår håndlagde "Naturlige" Iberico Bellota Salchichón. En int...
En av de høyeste kvalitetene pølser eller “embutidos” i hele Castro y Gonzalez-serien. Presa de Bellota Ibérica, bedre kjent som “Lomito”, er en fryd ...
En annen spesiell måte å nyte vår Castro y González “Selección” skinke på. I praktiske vakuumpakkede poser, klare til å smake. Perfekt som gave.
SKU:...
En detalj for å dele spesielle øyeblikk. Dette utvalget av vår Eikel-foret 75% Iberiske skinke i luksuspakker og eksklusiv boks er en perfekt gave til...
Noen av de edleste delene av våre iberiske griser, som Iberian Presa, er de som brukes til å lage vår skiver Salchichón Castro y González "Selección" ...
Laget med de mest utvalgte kjøttstykkene fra våre iberiske griser, vår eikenøtt-fôrede iberiske "Naturlige" chorizo i luksuriøs "Premium" emballasje h...
Laget med de mest utvalgte kjøttstykkene fra våre iberiske griser, vår eikenøtt-fôrede iberiske "Naturlige" chorizo i luksuriøs "Premium" emballasje h...
Denne pakken gir muligheten til å nyte vår håndskårne eikefôrede 75% iberiske skinke, samt våre beste pølser i halve biter. Ideell for spesielle øyebl...
Kunnskapen til våre mesterhuggere og smaksprofilene til vår håndskårne Castro y González "Selección" skinke er vakuumpakket for senere nytelse. Våre e...
Laget med det mest utvalgte magre kjøttet fra våre iberiske eksemplarer, presenterer vår "Naturlige" eikenøtt-fôrede Iberico Chorizo et intenst oran...