viner - languedoc og roussillon

...Topp salg 2023 Med sin delikate, lyse kjole, er denne fantastiske vinen som kombinerer muscat og syrah for å uttrykke aromaer av nellike, fiol, fersken, vinranke, mango og jordbærsaus med basilikum, forfrisker den på en myk måte! Tilgjengelig på flaske.

...Druemiks: Syrah - Grenache - Carignan Fargen er dyp, Nesen er kompleks og intens med noter av kokte frukter og krydder. I munnen, samme kompleksitet, runde tanniner, velouraktig og krydret avslutning. Gullmedalje fra Gilbert og Gaillard Druemiks: Syrah - Grenache - Carignan...

...Languedoc Rosé Assemblage : Grenache - Cinsault - Vermentino Potentiel de garde : Omtrent 2 år Vinifikasjoner : Hver druesort vinifiseres separat for å bevare sin balanse og fullt uttrykke sitt potensial. Druene, høstet tidlig om morgenen for å bevare sin friskhet, presses for å ekstrahere den første juicen, som er av høyere kvalitet. Denne blir deretter klarert og holdt ved lav temperatur gjennom hele fermenteringsprosessen. Lagring i 4 måneder på fine gjærrester, etterfulgt av en lett klaring, og vinen tappes raskt for å bevare sin friske og fruktige karakter.

...La Parcellaire fra 1969 plantet av Pierre, min bestefar. Sertifisert 100% Carignan noir, rikdommen og kompleksiteten til disse bærene på denne jorden fortjener sin egen flaske. Druetyper: Carignan Gamle Viner Betegnelse: IGP Côtes Catalanes Årgang: 2019 ALKOHOL (Vol/Alc): 13% CENTILISERING: 75 cl / Bourgogne...

...Smaking: En vakker intensitet, dyp rubinrød. Aromaer av røde frukter (kirsebær, jordbær), med vegetale og krydrede nyanser. Glatt og fruktig. En silkeaktig og intens harmoni. IGP OC: Merlot...

... tanniner og bitterhet fra stilkene under den lange maserasjonen (4 til 5 uker) under fermenteringen. Vinen lagres deretter i nesten to år i ståltanker. Smaksnotater: Vakker rubinrød farge og en veldig fruktig aroma (svart kirsebær, bjørnebær og blåbær). Frisk og jordnær i munnen, det er en vin med dobbel personlighet, derav navnet. For de som liker unge og mineralske viner med struktur! Årgang tilgjengelig: 2014 på flaske; snart 2020 og 2021...

...Smaksprøve: Vakker gyllen farge med sølvaktige refleksjoner. Nesen avslører mye finesse med noter av hvite blomster, aprikos og sitrus. Munnen er balansert, fyldig, rund og voluminøs med en lett syrlig avslutning. Domaine: CHÂTEAU DU DONJON Appellation: IGP COTEAUX DE PEYRIAC Region: LANGUEDOC ROUSSILLON Farge: Hvit Druetyper: Colombard, Sauvignon Dyrkingsmetode: Bærekraftig landbruk Innhold: 75cl Vekt: 1 kg Karakter: Tørr Årgang: 2020...

Grunnlagt i 2010, WINE AROUND er et selskap spesialisert på vinhandel. WINE AROUND tilbyr et bredt utvalg av Grands Crus Classés fra Bordeaux og utvalgte viner fra uavhengige vinprodusenter i de viktigste vinregionene i Frankrike. Selskapet tilbyr dermed viner fra Bordeaux, Burgund og Languedoc-Roussillon. Det markedsfører vinene i Frankrike, Europa og Asia.

Nesen i glasset, vinhandler i Pézenas siden 1999. Vi tilbyr et utvalg av fine viner fra Languedoc Roussillon, samt noen flotte flasker fra Côtes du Rhône valgt etter våre ruter mellom vinmarker og garrigues. Smakt grundig, søker vi etter typiske viner, med karakter, beskjedne eller originale med sørlandske aksenter. Vår tro: den kontinuerlige jakten på best mulig kvalitet-pris-forhold. Uten å forlate hjemmet ditt, inviterer vi deg til å oppdage vinprodusentene i Languedoc og Roussillon. Lækre cuvéer, sjarmerende franske viner og noen sjeldenheter fra våre store terroirer.

DOMAINE DE SAINT MARTIN DES CHAMPS er en familieeid vingård i Languedoc-Roussillon, hvor eierne har vært vinbønder fra far til sønn siden 1675. De dyrker med stor omsorg og kjærlighet sin vingård på 90 hektar, som ligger på leir- og kalkholdige jordsmonn med en ideell sørvendt eksponering. Vinen fra Château Saint Martin des Champs er kjent og verdsatt over hele verden. Vinen som tilbys av domenet...

Opprettet i 1996 av Nerida Abbott og Nigel Sneyd, har ABBOTTS kontinuerlig bidratt til å modernisere promoteringen av appellasjoner i Sør-Frankrike. I dag tilbyr ABBOTTS et utvalg av viner og en signatur som illustrerer det store potensialet til vinene fra Languedoc Roussillon, spesielt appellasjonene med dominans av Syrah.

...Fra Saint-Joseph til Fitou, PIERRE & JUSTIN samler omtrent tjue småskala vingårder som deler en felles filosofi om «terroir-viner», hovedsakelig i «økologisk landbruk». PIERRE & JUSTIN er en sammenslutning av vinprodusenter mellom Rhône og Languedoc som gir muligheten til å blande flere vingårder i en enkelt bestilling. Vinhandlere, vinbarer, gastronomiske eller bistronomiske restauranter som...

Franz Tricot er spesialisert i engros salg av vin: Viner fra Georges Duboeuf, Côtes du Rhône, Bourgogne, Loire, Alsace, Sørvest, Languedoc-Roussillon, Bordeaux, Provence, Italia, Spania, Verdensviner. De vil også levere brennevin, likører og champagne.

Le Prieuré Saint-Jean de Bébian, er en av de eldste eiendommene i Languedoc, og er i dag en referanse blant franske viner. Eiendommen strekker seg over 32 ha, i kommunen Pézenas, en betegnelse som ble offisielt anerkjent fra 29. april 2007. Dette terroiret vil nå bli klassifisert som « grand cru » i den nye tre-nivå-hierarkiseringen av AOC i Languedoc, og vil innta toppen av pyramiden.

I hjertet av Languedoc, mellom Béziers og Montpellier, vendt mot Middelhavet, kan Château Saint Martin de la Garrigue skimtes... Ordnet rundt det renessansepregete slottet, beskytter eiendommen sine 160 hektar med eiendom, som veksler mellom vinmarker, garrigue, furuskog og oliventrær.

...Le Domaine de La condamine ligger i hjertet av vinmarkene i Languedoc mellom Middelhavet og Cévennes. Det er i Thézan Les Béziers at domenet inviterer deg til å oppdage sin sjel og sine rikdommer. Serien "La Condamine", med druetypene Chardonnay, Syrah og Cabernet, er en invitasjon til å dele smakene fra solen i sør. Serien "Santa Estela", domenets premium-serie, vil følge dine beste øyeblikk av fellesskap.

DOMAINE ALAIN CHABANON er spesialisert på produksjon av økologiske viner. Den delikate alkemien og summen av innsats er alltid nødvendig for å lage store viner. Målet med alt dette arbeidet er å lykkes i å skape uvanlige viner, med en ekte personlighet; subtile og elegante viner; som kan konkurrere med noen av de beste vinene på planeten; som fremhever de mest raffinerte rettene; og til slutt viner som du kan vente noen år på for å sette pris på kompleksiteten, eller som på den annen side kan gi deg glede i sin tidlige ungdom.

... tok over i 2014 for å utvide eiendommen, konvertere til sertifisert økologisk landbruk, utvikle sin anerkjennelse og eksportsalget. Drevet av sin lidenskap for vinene fra Sør-Frankrike, møter Stephan Kandler Bertrand Hardy, som kommer fra en annen vinfamilie fra Rhône-dalen, for å lage en første felles økologisk årgang i 2016 på hans terroir Domaine des Pentelines, nær Avignon. Etter 3 felles...

SIMEB er et flaskeinnfyllingsfirma som har vært i drift siden 1985. Våre mobile vinflaskingslinjer gjør det mulig å filtrere og flaske vin fra AOC Coteaux du Languedoc, Minervois, Faugères, Corbières, Saint-Chinian, Clairette du Languedoc, Cabardès, Malepère, Limoux, Fitou, ..., viner fra Languedoc og Roussillon, samt viner fra regionen, ... på eiendommen, på slottet eller på gården, i hele Languedoc-Roussillon.

Le Château Trillol er en av de mest fremtredende eiendommene for øyeblikket. Vinene av konstant kvalitet er svært ettertraktet av vinelskere i Corbières. Rødvinen spiller på en palett av Carignan, Grenache og Syrah, mens hvitvinen kombinerer Roussanne og Maccabeu. Domaine ligger på grensen mellom Languedoc og Roussillon, i den vakre dalen Cucugnan samt i innlandet, i Rouffiac-des-Corbières. Dette...

... Languedoc: -IGP Pays d'Oc -AOC Coteaux du Languedoc -Grés de Montpellier Alle våre viner er laget med druer fra eiendommen, vinifisert og lagret i kjelleren. Solskinnet og det eksepsjonelle terroiret bidrar til typisiteten og den store variasjonen av de 12 druetypene som er plantet på Château Roumanières' jorder. Slottet tilbyr også rom for gjester og tar imot sine besøkende med all gjestfrihet og generøsitet fra folkene i Sør-Frankrike. Velkommen til innlandet i Languedoc...

Ligger i den lave sletten av Hérault, midt i OC-land, skiller Pézenas seg ut med sin historie. Av gallisk opprinnelse, deretter romersk koloni, ble byen i middelalderen den kommersielle og kulturelle hovedstaden i hele regionen. Molière og hans berømte teater ga til og med sine vakreste forestillinger der. I dette unike miljøet viderefører Château de MONTPEZAT en århundregammel tradisjon fra området: vinproduksjon. I flere generasjoner har de 38 hektarene vært helt og strengt dedikert til produksjon av kvalitetsviner.

Kom og opplev den stolte vinmakeren og hans team. Bevisst på de økonomiske realitetene, fokuserer han på å produsere druer av høy kvalitet samtidig som han ivaretar miljøet og forbrukeren. Sporbarhet og prinsipper for bærekraftig landbruk ligger til grunn for hans profesjonelle livsprosjekter.

Hos La Colombette er vin en konstant kilde til inspirasjon og innovasjon. Vi lever i en fantastisk tid med mange utfordringer å møte og løsninger som må oppfinnes. Det er dette som gjør yrket spennende.

I hjertet av den languedociske garrigue, i en skjermet plass, vendt mot sør – ligger Domaine de Pech-Ménel. Drømmejord for vinranker, i høyden, bratt. Dominerende posisjon, derav navnet Pech (toppen av åsen), Ménel (himmelen). Domenet ser ut til å ha eksistert alltid. Det finner sin vei mellom steinene, og puster inn de omkringliggende essensene av timian, rosmarin og lavendel, for å avdekke et unikt terroir.

... i full modenhet. INNOVASJONEN: å ekstrahere akkurat det nødvendige alkoholen for å gjenskape maksimal nytelse av vinen, samtidig som fordelene med tradisjonell vinproduksjon bevares. Oppdag "Fast Wine", et løfte om friskhet og frukt med redusert alkohol- og kaloriinnhold.

Le Château d’Agel er en vakker vin eiendom på omtrent femti hektar, beliggende øst for Minervois-appellasjonen, halvveis mellom Béziers (40 km) og Carcassonne (50 km). I juli 2003 ble vinmarkene til det gamle slottet i landsbyen Agel overtatt av entusiaster som er glade i gode viner. I første omgang ble vinmarkene omstrukturert ved å plante Syrah, Grenache og Mourvèdre for rødvin; Viognier...