... aromaer enn andre arter.
Bruk:
Det er mulig å spise våre ville fiken som de er for en snack, eller å kutte dem for matlaging. De kan også blandes i infusjoner, syltetøy eller til og med kaker.
De passer veldig godt med en salt rett som and. Du kan også rehydrere dem for å få en mer saftig konsistens.
Oppskriftideer:
Infusjon av fiken og kamille,
andebryst med fiken,
fiken- og hasselnøttkake.
KARTONG: 7Kg...
...Røkt tørket and Magret, i vakuumpakke.
Ingredienser: Andekjøtt, konserveringsmiddel: nitrat salt, krydder, salt, hvit pepper, sukker.
Opprinnelse: Bulgaria
Produkt for direkte konsum.
Lagringstemperatur: 0 ° til 4 ° C.
Pris: 12,35 €
Røkt tørket and Magret, i vakuumpakke
Ingredienser:
Andekjøtt, konserveringsmiddel: nitrit salt, krydder, salt, hvit pepper, sukker.
Opprinnelse: Bulgaria
Produkt for direkte konsum.
Lagringstemperatur fra 0° til 4° C.
Pris: 24,15 BGN/kg.
...Skivet vakuumpakket andebryst
100% hjemmelaget
Ingredienser: Andebryst, salt, pepper… OG DET ER ALT!
59,00 €/kg
Minimum netto vekt på 100 g.
VEKT: 21 kg...
...Balsamicoeddik tilfører en søt syrlighet, en søt-syrlig smak som vekker fiken. Selvfølgelig med foie gras og alle typer ost: blåmuggost, sauemelk, geitemelk eller Comté. Inspirerende i en aperitiffskje med tørketandebryst.
...SAUCISSON PERCHE AU MAGRET DE CANARD
Vår største salg. Fuglesalami, uten svinekjøtt, 60 % kalkun, 40 % and, et avhengighetsskapende produkt med andefett og aromaer som minner om smaken av foie gras kombinert med tørketandebryst (det er vår cola av tørr salami). Salami på 480g og 50 cm. Veldig attraktiv pris. Dette er vårt uunnværlige produkt.
Ikke nøl med å be om vår produktkatalog og priser.
... en yoghurtmaskin) og en enkel sprøytepose gjør det mulig å lage urtesausisser, en enkel treskje for brød som er verdig de største bakerne...
Med denne boken som presenterer 50 oppskrifter, vil du enkelt kunne lage hjemmelaget brød av alle slag, smør, yoghurt og ost, krydder, juice, sirup, glass uten maskiner! Du vil også prøve deg på noen "vovede" oppskrifter - røkt laks med te, tørketandebryst...