...Hva er sumak?
Det er et rå krydder, kun malt.
Det stammer fra en busk som produserer røde klaser med små frø. Det er disse frøene som males og gir dette krydderet som er naturlig salt, sitrusaktig og eddikaktig.
Sumak er et astringerende krydder, noe som betyr at det gir en følelse av å stramme munnen.
Vær oppmerksom på at det finnes trær av samme familie i Frankrike og Europa kalt "giftig sumak...
...Hampprotein er et plantebasert protein med 50%! Det kommer fra hampfrø, også kjent som chènevis, som stammer fra Cannabis-kulturer med ekstremt lavt THC-innhold (<0,2%) i samsvar med lovgivningen. Frøene blir avfettet, malt og siktet for å oppnå proteinet. Ideelt for muskelbygging og for å øke proteininntaket. Kan integreres i drikker, smoothies, yoghurt eller drysses over retter, frukt, korn...
...Vi produserer brikettgrillkull fra ulike frø og skall av frukt. Den faste karbonandelen i rubinbrikettgrillkull ligger mellom 77,75 - 85,20 % (original - tørr), og det gir utmerkede resultater med en kaloriverdi på 6994 - 7664 kcal/kg. Askeinnholdet i rubinbrikettgrillkull er målt til kun 2,9 - 3,2 % (original - tørr). Disse tallene er spesielle resultater som ligger langt under...