madeira vinfat

...Madeira-vinfat gir unike fordeler til aldring av brennevin, og tilbyr komplekse smaker og aromaer. Med noter av tørket frukt, karamell, nøtter og til og med honning, gir disse fatene en spesiell dybde til drikker som whisky og rom. I tillegg til å forbedre den sensoriske profilen, mykner treverket som allerede er blitt eldet av "Madeira-vin" brennevinet, og gir det en mer fløyelsaktig tekstur...

...Vi spesialiserer oss i å levere brukte portvinsfat og andre brukte forsterkede vinfat (inkludert sherry, Madeira og Muscatel). Vi mottar fat fra portvinsprodusenter i varierende kvalitet, og alle blir renovert, grundig inspisert og trykktestet før de forlater anlegget vårt. Renovering innebærer å erstatte eventuelle ødelagte planker med erstatninger fra samme batch, slipe og rengjøre innsiden...