lange viner

...{"Smaking":"Rik, fyldig, Haut-Médoc fra Château Giscours har alltid en stor finesse i tanninene og en bemerkelsesverdig aromatisk renhet understreket av fine krydder; den er laget for lange år med lagring.","Kommentar":"Château Giscours vet hvordan de skal opprettholde sin plass i hjertet til vinelskere: med sin store vin selvfølgelig, Cru Classé fra Margaux, men også med ekstremt kvalitetsrike...

...Domenet har fått sitt navn fra tårnet som står i æresgården til slottet. Det er et levning fra en festning bygget på 1100-tallet av forfedrene til Montesquieu. Bygningen hadde da en strategisk posisjon og kontrollerte veien som forbinder Bordeaux med Toulouse. Steinene fra festningen ble brukt til å bygge det nåværende slottet på slutten av 1700-tallet. Takket være den lange involveringen av de...

... elegant og kraftfull vin, representativ for prestisjen til våre viner fra Bordeaux. VINIFIKASJON Tradisjonell i ståltank. DRUESORTER Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon SMAKSOPPLEVELSE Dyp kirsebærrød farge. Elegant og strukturert duft med intense aromaer av små røde bær. Balansert og smakfull smak med aromaer av modne frukter, milde krydder og revet trøffel, støttet av lange og silkeaktige tanniner. MAT- OG VINPARING Nyt den med en braisert kalv, en andebryst eller en modnet ost. 18°C.

... årgang. Smaksnotater: Vinen har en dyp purpurfarge med en vakker glans. Den første duften, som er svært lovende, er rik og uttrykksfull. Den avdekker noter av solbær og kirsebær, blandet med aromaer av sedertre og krydder. Den har en smakfull og teksturert munnfølelse, understreket av modne og kremete tanniner. Den lange og fyldige avslutningen, beriket med noter av lystobakk og mentol, fullfører den perfekte harmonien i denne vinen.

... tanniner og bitterhet fra stilkene under den lange maserasjonen (4 til 5 uker) under fermenteringen. Vinen lagres deretter i nesten to år i ståltanker. Smaksnotater: Vakker rubinrød farge og en veldig fruktig aroma (svart kirsebær, bjørnebær og blåbær). Frisk og jordnær i munnen, det er en vin med dobbel personlighet, derav navnet. For de som liker unge og mineralske viner med struktur! Årgang tilgjengelig: 2014 på flaske; snart 2020 og 2021...

...Det er ekvivalenten av en grand cru på muscadet. Blindsmakt minner den lange lagringen på bunnfall om en velutviklet hvit burgunder. Ideell som aperitiff, denne store vinen fra Loire passer perfekt til alle fiskeretter med saus, hvitt kjøtt og vil også komplementere foie gras. Domaine: DOMAINE DE L'EPINAY Appellation: MUSCADET SÈVRE ET MAINE Region: VAL DE LOIRE Farge: Hvit Druetyper: 100% Melon de Bourgogne Dyrkingsmetode: Økologisk Innhold: 75cl Vekt: 1 kg Karakter: Tørr Årgang: 2017...

...Denne Malbecen har en høy intensitet av bringebær, plommekake, røkelse og fioler som forblir sømløst og jevnt sammenvevd gjennom den lange ettersmaken. Den er laget med håndplukkede druer fra våre høylandsvingårder. Vår vinmaker tilsetter 8 måneder i eikefat for å skape det beste "vevet" mellom frukten og eiken. SKU:001-12...

Finn vår utvalg av guddommelige røde, hvite, rosé og musserende viner! Vår ambisjon er å lette samarbeidet mellom franske vinprodusenter og nasjonale og internasjonale kjøpere. Grunnlagt i 2018, DIXVINS er din B2B-butikk som tilbyr nettbasert salg av viner og brennevin laget i Frankrike, rettet mot restauratører, vinhandlere og grossister over hele verden. Vi tilbyr jevnlig spesialtilbud og temati...

... samtidig, og veldig lett å drikke. Produksjon: Ung vin av året, macerert med ekstrakter av drueskall, kirsebær, bringebær og pasjonsfrukt. Klima: Ekstremt kontinentalt klima med lange og kalde vintre, varme somre med stor temperaturforskjell mellom dag og natt, og veldig korte mellomliggende sesonger.

...Vinen: Oppdag denne fantastiske Vouvray Brut, smakfull og kompleks, med en veldig fin boble! Vinifisert etter tradisjonell metode med druer av eksemplarisk modenhet, lar Julien Pinon flaskene hvile i kjelleren i nesten tre år før de settes til salgs. Denne spesielt lange og sjeldne hviletiden for appellasjonen Vouvray muliggjør skapelsen av en stor aromatisk kompleksitet. Resultatet er en cuvée...

...{"VINIFICATION":"VINIFIKASJON\nEtter innhøsting av druene og pressing, skjer den alkoholiske gjæringen naturlig med innfødte gjærstammer: 30% i eikefat og 70% i temperaturregulerte ståltanker. Denne lange og naturlige prosessen gir vinen mer kompleksitet. Malolaktisk gjæring skjer også naturlig. Modningen varer i omtrent 12 måneder og skjer, som for gjæringen, med 30% i eikefat og resten i...

... lagring og modning på fat. De vegetale aromaene fra denne druesorten gir plass til mye mer behagelige og komplekse aromaer når modningen er tilfredsstillende. På den annen side, når Cabernet-Sauvignon N vinifiseres alene, mangler den ofte fylde og rundhet. Kulturelle og agronomiske egenskaper Cabernet-Sauvignon N er en druesort med sen knoppbrudd, kraftig (tykke skudd under fruktbare forhold) som gir lange skudd (forlengede internoder) og hvis slyngtråder blir vedaktige.

...I munnen gir den friske og livlige angrepet raskt plass til en fyldig og kjøttfull følelse som minner om hvite frukter og kandisert sitron. Den lange avslutningen støttes av intense fruktige noter. Mat- og vinparinger: Fisk, skalldyr, reker, hvitt kjøtt Servering: 8-10°C Oppbevaring: Drikk innen 3 år Spesialitet: Navnet på cuvée Héritage de Saint Victor refererer til munkene fra Saint Victor-klosteret i Marseille.

Landbruksselskapet CASERE er perfekt plassert i D.O.C.-området Lison - Pramaggiore, som ligger i kommunen San Stino di Livenza (Venezia). Den spesielle utformingen av terrenget har gjort det mulig å oppnå et produkt av høy kvalitet både i hvite og røde viner, slik at det er hele åtte kvaliteter representert i Consorzio Volontario Vini doc Lison - Pramaggiore. Takket være den lange erfaringen som...

...Dette gjør at vi kan garantere mellomstore og store selskaper at de kan opprettholde et bredt utvalg av produkter av samme kvalitet over lange perioder, uten utsolgt, til ekstremt rimelige priser med svært attraktive distribusjonsavtaler over hele Europa. Hos Domador – Vinhos e Licores tror vi på å bygge langsiktige relasjoner med våre kunder. Vi forstår at konsistens i prising og tilgjengelighet...

... fra produksjonsområdet. Terroir holder til i en del av den gamle isfabrikken i Lange Leemstraat i Antwerpen. De tidligere islagringskjedene på denne sentralt beliggende plassen gir optimale forhold for lagring av vin. Ombygget til våre vinkjellere, har vi nå omtrent 1000 m² klimatisert lagerplass. Terroir har siden starten spesialisert seg på horeca-kunder som stiller høye krav til kvalitet...

... de mest kjente vinregionene i Italia. Her får du den mest kompetente rådgivningen for enhver vinelsker, vinhandler og vinprøvesmaker. Vi legger vekt på kvalitet, kvantitet og kjærlighet til detaljer når vi velger våre viner.

Installert siden 1971 i Bulligny, har Claude og Renée Vosgien fortsatt den lange familie tradisjonen med vinproduksjon som har vart siden 1641. Bedriften, som er rettet mot polyproduksjon, spesialiserte seg allerede i 1972 på vinproduksjon. Den har klart å bevare en familiær dimensjon ved å mestre alle trinnene fra produksjon til salg av sine viner og brennevin. Selv om vinmarkene ligger i...

I dag dedikerer MONTANNEHULENE seg til produksjon av viner fra ulike regioner i Portugal, musserende viner, brennevin og likører, og har derfor en stor produksjonskapasitet. Deres lange underjordiske tunneler utgjør en av våre største attraksjoner med en kapasitet på 3 millioner flasker, som opprettholder en temperaturforskjell på 2°C.

Vi var i Douro Superior, nær Barca d’Alva, midt i Douro Internasjonale Naturpark, på stedet Olgas, omgitt av hundreår gamle oliventrær, fra tiden da cistercienserne vandret her. Våre viner gjennomgår lange opphold i nye franske eikefat før de tappes på flaske. Vi har to rødviner på markedet, en stor vin med høy lagringspotensial og en mer elegant vin, tydeligvis en terroir-vin. VALE DE PIOS er en...

Den nåværende vinproduksjonen på omtrent 350 hektar gir Maison Sichel en autentisk signatur som vinprodusent - vinifikator - oppdretter. Gjennom sin kontinuerlige søken etter forbedring, tar Maison Sichel en både original og svært omfattende tilnærming til vinproduksjonens univers. Takket være vår lange erfaring og sterke engasjement på feltet, garanterer vi våre kunder en reell kompetanse innen vinifikasjon og oppdrett.

Le Domaine Berthelemot, opprettet i 2007 av Brigitte Berthelemot, omfatter to eiendommer, den til Jean Garaudet og den til Yves Darviot. Det plasserer seg i kontinuiteten av lange linjer. Det har arvet alt arbeidet, all kjærligheten, fra respekterte og erfarne vinmakere. I dag dekker domenet forskjellige appellasjoner: Beaune Grèves, Beaune Clos des Mouches, Meursault Tillets og Charmes, Monthélie, Pommard; det har levd forskjellige historier. Men i sine gener er det uten tvil det viktigste av alt: respekten.

... vinene transportert til de historiske kjellerne i Vila Nova de Gaia, hvor de gjennomgår sin lange modningsprosess. Hos Casa RAMOS PINTO blir kunnskapene bevart religiøst. Besøk Ramos Pinto-kjellerne. Integrasjonen av Casa RAMOS PINTO i Roederer-gruppen i 1990 brakte endelig frem et prosjekt som ble startet med vinforskning i 1976, og lanserte Ramos Pinto rød- og hvitviner. Et langt eventyr som i dag tilbyr vinelskere noen av de mest anerkjente vinene fra Douro-regionen.

...A SOVIBOR - Soc. Vinhos de Borba, Lda. ble stiftet 16. desember 1968. Den er resultatet av sammenslåingen av to små produsenter som mange år før 1968 startet sine respektive aktiviteter og senere opprettet firmaene Manuel Joaquim Mira og Domingos Luiz Pinto & Filho, Lda., begge med lange tradisjoner innen vinproduksjon. Derfor ledes SOVIBOR av personer som tradisjonelt har vært knyttet til...