Italia, Guardiagrele
...Sikrer smak og aroma typisk for malt og en fin, blank og gylden skorpe. Format: 25 kg Dosering: 0,5 - 2,5 %...
Portefølje (91)
Frankrike, Bayonne
...Stekt i ovn med sole og heving, har denne lille ciabattaen en tynn gyllen skorpe. Den har en tykk, kremfarget krumme, og takket være sitt høye fuktighetsnivå, forblir den fersk lenger etter steking. Vi kan finne milde nyanser i smaken, noe som gjør den til et brød som kombineres med mange matvarer. Det er et svært allsidig brød som kan nytes både på bordet og i form av sandwich eller toast...
Portefølje (44)
Polen, Jastrzebie-Zdroj
...Krydder til kylling gyllen skorpe Prymat gir rettene en utsøkt smak og aroma. Blandingen fra Prymat består av forskjellige urter og krydder, inkludert: salt, søt paprika, løk, hvitløk, korianderfrukt, gurkemeie og hvit sennep. Denne nøye utvalgte blandingen garanterer full suksess på kjøkkenet. Uten tilsatt natriumglutamat.
Portefølje (9)