gass pizza

...Fire rotativ gass Techno fra Mondial Forni Dimensjoner (BxDxH): 1670x1920x2300 mm Dimensjoner vogn: 460x760 mm Brennerposisjon: Front venstre Stekeoverflate: 6.3 18T 46x76 m² Oppvarmingskraft: 52 kW / 44000 Kcal/h Elektrisk kraft: 400v / 1.5 kW Vekt: 1350 kg Brenner som tilvalg...

...Pizza klar på 2 minutter Med PIÙTRECENTO blir smaken på bordet større. Den har et stekeområde på 80×90 centimeter, som gir mer plass til å steke flere retter samtidig; dermed blir matlagingen utendørs enda raskere, morsommere og mer bekymringsfri. Tenn og varm opp på 10 minutter, og deretter trenger du bare 2 minutter for å bake eksepsjonelle pizzaer og mer.

...VERSJONER Rett topp * Topp + heis H 100 m Uten topp Belegg: PET Gass: R290 Mål (mm): 1926x700x850 *...

...Innvendig kropp AISI 304 2B rustfritt stål Utvendig kropp AISI 304 SB rustfritt stål Innvendig dybde: 43 cm / 53 cm (GN 1/1 kapasitet) 35/40 kg/m3 økologisk vennlig HCFC-fri polyuretanisolasjon Digitalt kontrollpanel Elektrisk motstand automatisk avrimning Spesiell vannefordampning (varm gass) Justerbare rustfrie stålben for høyde Spesielle dør- og hengselssystemer Fjernbare og lett rengjørbare magnetiske pakninger Kjølegass CFC-fri: R 134 A / R 404 A Omgivelsestemperatur: + 43oC %65 fuktighet...

...Elektriske eller gass-infrarøde tunneler er like mangfoldige og spesifikke som applikasjonene de brukes til. Behandlingen kalles for å gyldne for kremer, gratinere for ferdigretter, smelte for oster (pizza, croque-monsieur,…), lage skorpe for brød, stue eller steke for kjøtt, karamelisere eller glasere for søtsaker og bakverk.

...alle linjer er laget av matgodkjente materialer - maskinene har fått ISO- og CE-sertifikater - ett års garanti - den fungerer med gass eller diesel - den er helt automatisk. - den fungerer med pneumatiske systemer - ovnen tåler høye temperaturer. mulighet for å tilpasse store og mellomstore steder. våre ingeniører er klare til å planlegge plassen din.

...Den roterende vedovnen eller den kombinerte gass- og vedovnen med mursteinskuppel og roterende plate i refraktære plater kan sammenlignes med den tradisjonelle napolitanske ovnen. Den leveres med 2 åpninger: en for baking av pizza, den andre for forbrenning av ved. Asken som produseres fra veden samles i spesielle skuffer nederst på ovnen. Berøringspanel med 7 tommers skjerm, som gjør det mulig å justere rotasjonshastigheten, reversere retningen og håndtere tidsbestemt baking med akustisk signal. Den rustfrie ståloverflaten gir unikhet og glans.

... sklisikkert positiv og negativ skap vitrineskap vitrineskap rustfritt stål møbel rustfritt stål hette vitrine Disk grill charcoal variabel hastighet ventilasjonskuppel aktivt kull kassett arbeidsbenk gass- eller elektrisk komfyr vaffeljern sklisikkert gulv gastro-bakke plancha gastro-bakke kjølesystem med glass fryser skjærer kjøttkvern buffet vask med dusj åpen og lukket veggskap søppelbøtte panini-grill røykovn PRO varer...

... stålplater veggkledning veggbeskyttelse anti sjokk plate kjøkkenutstyr chr matvogn ribbet aluminium anti-skli gulv positiv og negativ skap glass bakbar glass skap rustfritt stål skap rustfritt stål hette utstillingsvindu Disk kullgrill dimmer ventilasjonstårn aktivert karbonboks arbeidsplan gass- eller elektrisk komfyr vaffeljern anti-skli gulv gastro brett plancha gastro brett glassert kjøleskap kit fryser fryser skjærer kjøttkvern buffet hånddusj vask åpen og lukket veggskap søppelbøtte panini grill røykhus Ikke nøl med å kontakte oss for mer informasjon eller for spesialbestilling. MARCHANDISE PRO...

...eller fest Ooni gassbrenneren (selges separat) som bruker 36 % mindre gass enn tidligere modeller. – Maksimal temperatur på 500 °C, og kan steke pizzaer på bare 60 sekunder. – Oppnå den ideelle steketemperaturen på 450 °C opptil 29 % raskere, på bare 15 minutter. – Overvåk temperaturen med det innebygde termometeret – Antiskli gummiføtter, – SureGrab™ dørhåndtak som forblir kjølig å ta på. Vekt: 30 kg Pizza-spade: Ooni pizza-spade (12" – 35 cm), pizza-spade...

... temperaturen utmerket i chamotten, som holder temperaturen lenge. Ovnen oppnår en temperatur på 500 grader allerede etter omtrent 25 minutter. Dette gjør det mulig å steke pizza på 60 sekunder. I ovnen kan vi bake brød og forskjellige typer bakverk, så den fungerer godt som en såkalt brødovn. Ovnen kan trygt brukes som en erstatning for grillen, der vi kan steke kjøtt/grønnsaker på stekebrett.

Alfa Pizza er lederen, i Italia og i verden, innen vedfyrte ovner. Siden 1977 har Alfa Pizza fornyet sortimentet og studert nye produkter. Alfa Pizza selger refraktære og stål gass- og vedfyrte ovner over hele verden.

Keramikk- og flisleggingsvirksomhet siden 1927 – bygging av flisovner, flisovner, peiser, keramiske velværeanlegg og pizza- og brødovner. Handel og legging av fliser for alle områder.