kokk France

...La Moutarde au Miel et Estragon er et eksklusivt krydder som kombinerer sødmen fra honning med den unike smaken av estragon. Denne perfekte blandingen er ideell for å heve rettene dine, enten det er i vinaigrette, marinade eller som tilbehør til kjøtt. Med en netto vekt på 250g er denne sennepen laget for å tilfredsstille de mest kresne ganer. Den delikate smaken og den kremete teksturen gjør den til et uunnværlig valg for entusiaster av raffinert matlaging. Enten du er en profesjonell kokk eller en amatørkokk, vil denne sennepen tilføre et preg av originalitet til oppskriftene dine.

...En søt og trøstende oppskrift laget av kokk Stéphanie Bottreau og tilberedt økologisk på Maraichers verksted i Dordogne med lokale produkter.

...Le Tablier – La Savonnerie de la Chapelle er 100% bomull, designet i Normandie av våre venner fra verkstedet Grenouille Rouge! Enten du er lærling i såpeproduksjon eller kokk, vil dette ensfargede svarte forkle laget i Frankrike beskytte deg i alle dine kjøkkenopplevelser.

DRESS CODE PRO kler profesjonelle innen mat- og drikkeindustrien, restaurant- og hotellbransjen, samt ansatte i offentlige etater og næringsmiddelindustrien. Våre kolleksjoner er tilpasset deres yrker. Vi tilbyr et bredt utvalg av komfortable og praktiske arbeidsklær med moderne snitt, laget av stoffer som krever lite vedlikehold. Arbeidsklær er essensielle for beskyttelse og hygiene, og de blir ...

L'Atelier de la casquette designer og realiserer alle dine caps-prosjekter fra A til Å. Fra reklameprodukter til high-end caps, kan vi imøtekomme alle dine forespørseler. L'Atelier de la casquette er også din spesialist på luer og hatter. Vi er tilgjengelige fra starten av prosjektet ditt, helt til leveringen av bestillingen din. Vi er alltid tilgjengelige og responsive for å svare på det minste ...

... kvalitetsservice samtidig som du bidrar til en bærekraftig fremtid. En eksepsjonell transporttjeneste for SIRHA Stol på Lyon Aéroport Taxi for bekymringsfrie turer, designet for din komfort og ro. Enten du er kokk, utstiller eller besøkende med lidenskap for gastronomi, gjør vi vårt ytterste for å tilby deg transport av høy kvalitet. Lyon Aéroport Taxi er mer enn bare en transporttjeneste: det er en...

... etterfulgt av overraskelse. Hvis det er én ting som forener alle matelskere, spesielt rundt bordet under en restaurantbesøk, så er det løftet om en opplevelse å leve. Opplevelsen av et sted, en atmosfære, en meny og en kokk. Men hva gjenstår av denne opplevelsen på avstand? Er take-away dømt til å ofre dette magiske aspektet ved kulinarisk oppdagelse? Vårt svar vil ikke overraske deg: Nei...

FASTCONCEPT er en produsent og distributør av utstyr og installasjoner for supermarkeder, restauranter, barer og kafeer. Våre juicepressere, rotisserier, varme- og kalde displayer, smarte utstillingsløsninger og et bredt spekter av maskiner og møbler designet for ulike profesjonelle innen matvaresektoren vil tilfredsstille dine behov. Siden vår oppstart i 2005 har våre 100 % franske løsninger og ...

PATRIGEL har siden 1989 vært en spesialistagent innen handel og salg av grønnsaker, urter og fryste frukter. Vårt handelsbyrå distribuerer og representerer flere europeiske produsenter av kvalitetsfrukter og -grønnsaker i Frankrike. Vårt sterke internasjonale nettverk skaffer varer fra sertifiserte produsenter. Våre produkter er kontrollert og sertifisert, da de er underlagt systematisk kontroll,...

Grunnlagt i 1998, er ALIA en grossist spesialisert på bordkunst med produkter av profesjonell kvalitet til markedets laveste priser. Vi garanterer et bredt utvalg av produkter innen bordkunst & CHR av profesjonell kvalitet til riktig pris. Vi samarbeider med store merker som Sarreguemines, Pillivuyt for våre fat, brett og tallerkener. Samt med Chef & Sommelier, Stolzle Lausitz og Lehmann Glass for...

...Dette lille brødet på 60 g er et sikkert valg for en kokk. Takket være heving og etterheving får man et brød med volum, en mer svampete krumme og en lett søtlig smak og aroma. Fordelen med dette brødet er at det har et rustikt utseende, med et melaktig skorpe og tydelige snitt, slik at du får et attraktivt produkt som fungerer både på bordet og som montadito eller til og med på spyd. REF:P132C...

... amerikanske journalister har gjort undersøkelser... Litt historie )) Det var ved å se nærmere på livet til Jean-Georges Vongerichten, en alsasisk kokk som er utvandret til New York, at de begynte sin etterforskning. En kokk som hevder å være skaperen av denne deilige baksten! En farskapsundersøkelse «Jeg serverte varme sjokoladekaker til gjester under en fest, men da jeg så dem spise sin første bit, forsto jeg at kaken ikke var bakt nok»...

...Utviklet i samarbeid med Denis Maréchal, tidligere kokk og lidenskapelig opptatt av syrlige smaker, gjenoppdag smaken av eplecidereddik ved å la deg bli båret av denne delikate kombinasjonen: syrligheten fra eplecidereddik, kombinert med sødmen fra honning og de urtete notene av høy. Naturlig produkt, lett filtrert og upasteurisert, gjør eddik til en daglig refleks i kjøkkenet og dra nytte av...

...Født fra et chic bistro restaurantkonsept (parisisk bistro), tilbyr restaurant Anatole deg en variert meny som kombinerer ferske produkter og kreativ matlaging. Hver kveld kan du oppdage de hjemmelagde pizzaene fra vår kokk.

...Et uunnværlig tilbehør for å lage pasta med tomatsaus eller en meny verdig de fineste bordene. Når det er på, forvandler dette kjøkkenforkleet enhver søndagskokk til en Michelin-stjerne kokk!

Det er en eksepsjonell historie som har gått gjennom to generasjoner, overført fra mor til datter, formet av mer enn 20 års erfaring. I løpet av disse to tiårene har vi viet vår tid til å finne de beste fagfolkene og møte anerkjente eksperter. Alt dette med mål om å tilby deg komplette og skreddersydde løsninger som møter alle dine behov, enten de er private eller profesjonelle. Hos Events Presti...

...signatur, til å dele, i stil med galette des rois, sjokolade, rullekaker, glutenfrie, salte madeleines. Forfatteren: Etter å ha jobbet for Fauchon, Pierre Hermé, Ladurée, hotel Plaza Athénée, vinner Christophe Michalak verdensmesterskapet i konditori. Han er også dommer i programmet "Hvem blir den neste store konditoren" og programleder for "i skinnet av en kokk". Kreativ og hyperaktiv, de...

...Disse glassbeholderne med lokk er viktige for å holde krydderne dine tørre. Du kan dermed lagre alle krydderne du ønsker! Gjennomsiktigheten til disse beholderne gjør det enkelt å finne krydderet du trenger for å tilberede rettene dine. Innredningen av kjøkkenet ditt vil reflektere din stil som kokk. Takket være de forhåndsbestemte hullene kan du velge å helle ut i små mengder eller større mengder. Vekt: 1.300 g Dimensjoner: 30 × 30 × 20 cm Antall: 8 PCS, 12 PCS, 10 PCS, 14 PCS Størrelse: 10,3 cm høyde x 4,2 cm bredde...

...Kreasjon for Kokk Maxime Frédéric / Cheval Blanc Paris. Design av Richard Lauret. Gullsmedversjon. En utstillingsmonter dedikert til snacks, for alle dagens gourmetøyeblikk. Laget i Frankrike. Detaljer @lauretstudio...

...Kjøkkenjakken er det essensielle elementet i den profesjonelle kjøkkenuniformen. Uansett hvilken bransje du er i, er det mange yrker som bruker en kjøkkenjakke: kokk, kjøkkenassistent, kjøkkensjef, soussjef, baker, konditor ... Av høy kvalitet, denne tidløse unisex kjøkkenjakken har et rent og gjennomtenkt design. Dette kjøkkenplagget har en krage og et innebygd svetteavvisende system takket...

...Blomstene fra mjødurt er nøye redusert til flak for enkel og praktisk bruk. Deres delikate smak av vanilje-mandel gir et raffinert preg til dine favorittdesserter. Dryss ganske enkelt disse flakene over dine søte retter for å gi dem en subtil og uimotståelig duft. Enten du er en bakeentusiast eller en lidenskapelig kokk, er mjødurtflak den hemmelige ingrediensen som vil tilføre en unik...

...Oppdag denne praliné-pistachespredningen, laget med hele pistasjnøtter. Denne intense pralinéen frister til å nytes med lukkede øyne med en liten skje! Den gir også en ultimat sødme til alle dine bakverk og hever kvaliteten på dine små reise-kaker. Av Délicatisserie, konditoriet til verdens beste kokk 2023, Nina Métayer...

...Bateaux Mouches presenterer en familievennlig aktivitet - en lunsjcruise som finner sted i helgene og på offisielle helligdager. Bli med om bord på en av våre restaurantbåter for å nyte en behagelig cruise på Seinen i lunsjtiden, og la deg underholde av lyden av trekkspillet. Under denne lunsjcruisetjenesten tilbyr vår kokk en variert meny kalt Douce France, som inkluderer 3 retter og en flaske vin for 2.

...En animasjon full av positiv energi, ideell for å styrke et team, kommunisere, organisere og skape sammen! Under ledelse av vår animatør, en kokk, og hans assistent, må hvert team lage både frie og pålagte oppskrifter innen en gitt tidsramme. Kreativitet, organisering, anretning, anti-kasting og hygiene på arbeidsplassene vil også bli vurdert. Denne aktiviteten gir mulighet til å lage et buffetmåltid, hvor det bare er nødvendig å legge til drikkevarer. Mulig i et møterom eller i lokalene deres (forutsatt at det er tilgjengelig elektriske tilkoblinger og tilgang til et vannpunkt).

... marinader, hever våre salter smakene med eleganse. Vi legger stor vekt på å bruke ingredienser av høyeste kvalitet. Våre produksjonsprosesser sikrer at hvert produkt bevarer sin smak og friskhet, og gir våre kunder en uovertruffen kulinarisk opplevelse. Vi er stolte av å produsere og eksportere produktene våre over hele Europa. Enten du er en profesjonell i restaurantbransjen, en kokk eller en matentusiast, er produktene våre designet for å møte dine behov og overgå dine forventninger. Kontakt oss:...

Med nesten 40 års erfaring innen restaurantbransjen og utdannelse som kokk, har grunnleggeren av merket Suntop, profesjonelle parasoller, stått overfor, som alle fagfolk i bransjen, et gjentakende problem: å finne den beste løsningen for skygge til terrassen sin! Som svar på sine behov har vår grunnlegger skapt en serie med holdbare og tidløse parasoller, dedikert til fagfolk. Maison du Parasol tilbyr parasoller av god kvalitet, til en rimelig pris, som enkelt kan vinterlagres, og hvor reservedelene er tilgjengelige hele året.

Forlaget Cookxy tilbyr en unik kompetanse. Isabel Lepage, som leder selskapet, er omgitt av et team av fagfolk som står til din disposisjon for å lage din skreddersydde bok. Cookxy henvender seg til alle entusiaster som ønsker å dele sin kunnskap gjennom en bok. Enten du er kokk, leder et hotell eller en restaurant, eller er en håndverker som ønsker å gjøre din virksomhet eller ditt yrke kjent...

...-spesialiteter, sauser og krydder, aromatiserte salter). « O Mà! » hevder tydelig sine korsikanske røtter med et kvalitetsutvalg basert på råvarer fra øyas vakre terroir, og merket fortsetter å produsere på en håndverksmessig måte. "O Mà Gourmandises" er et livsverk. Drevet av morsarven og kjærligheten til smak, er Jean-Michel Querci en selvlært kokk som alltid har hatt ønsket om å heve produktene fra...

... gjør det til et ideelt sted for ferie, en helg, eller til og med for en forretningsreise. Vi kan også ta imot dere for organisering av seminarer. Slottet har også et velværeområde med svømmebasseng, sauna, hammam og massasjer, samt andre tjenester som gratis WiFi og romservice. En taxitjeneste er også tilgjengelig for deres reiser til og fra stasjonen, for eksempel. I tillegg kan dere nyte rettene laget av vår kokk i vår restaurant l'Orangerie. Ikke nøl med å kontakte oss for mer informasjon og for å reservere oppholdet deres!

...), kalv fra Velay og Forez, fin fett fra Mézenc, svin fra Haute-Loire. Kalvehode, svineføtter, maouche lozérienne, potée auvergnate, kylling i gryte, blanquette de veau. Utvalg av tradisjonelle franske sauser, gribiche-saus, meurette-saus, ravigote-saus, grønn saus, madeira-saus, diable-saus, aioli. Utvalg av urtepestoer, bjørkeknopp-pesto, brenneslepesto. Sosse, gravy-saus, produkt fra Frankrike, tradisjonell fransk mat laget av en kokk. Arbeid på oppdrag.