cuvée eik

...Vår cuvée Noémie er summen av vår lidenskap og vårt arbeid. Valg av lavavkastende parceller, vinifikasjon i eikefat for hvitvinen, lagring i eikefat for rødvinen. Cuvée med høy uttrykksevne og en rik og vedvarende karakter som vil finne sin plass på et gastronomisk bord.

... innhøstingen skjer for hånd for å ivareta druene best mulig.\n\nDégustation\nEn svært vellykket cuvée. Tilstedeværelsen av Cabernet og litt Malbec kan være en del av forklaringen. Nesen blander bjørnebær med en elegant eik som minner om praline. I samme aromatiske register tilbyr munnen en myk og smakfull tekstur, båret av silkeaktige tanniner. Dette er det man kaller en «nytelsesvin».\n\nCépages: Merlot (62%), Cabernet Franc (25%), Cabernet Sauvignon (10%), Malbec (3%)\nProdusent: Familie Fompérier i Saint-Émilion (33330)\nFormater og emballasje: Flaske (75cl) - Kartong med 6 - 2013"}...

... kompleksitet: små, mørke bær, vanilje- og sjokoladeaktige nyanser. Sprø, smidig, med fine tanniner, er smaken harmonisk. » 2016 : WINE ENTHUSIAST : 91/100 « Utmerket cuvée fra denne eiendommen, denne vinen er en ren merlot. En moden vin med noter av saftige mørke frukter og røyksmakte krydder fra lagringen på fat. La denne vinen lagre for å la de rike tanninene mykne og integreres perfekt med fruktigheten. » Gullmedalje MACON 2019 2015 WINE ENTHUSIAST : 91/100 Situasjon: Ligger i kommunen Lussac nordøst for Saint Emilion Eier: Jean Pierre Rivière Jord: leirholdige kalkplatåer...

... komplementerer hverandre perfekt. Konsistensen er fyldig, men med en behagelig letthet i munnen, og til tross for 47°, er alkoholen spesielt myk. Imponerende presisjon! Fidel til de revolusjonerende prinsippene til den irske destilleriet Waterford, defineres denne Cuvée Argot også av lokal bygg fra 14 irske gårder samt en produksjon der gjennomsiktigheten er absolutt. All informasjon relatert til produksjonen av din whiskey er faktisk tilgjengelig takket være Type: Irsk Single Malt Whisky Innhold: 70cl Alkoholprosent: 47%...

... for å bevare bærene intakte, og deretter vinifisert i små beholdere som også tillater en god ekstraksjon av elementene i skallet og druesaften. Høsten blir deretter pummet to ganger om dagen frem til slutten av den alkoholiske gjæringen, og den blir deretter lagret på fat av fin eik. Nese Diskret ved åpning, men den kompliseres med aromaer av kirsebær, trøfler og syltede frukter. Munn Vakker...

... blant annet: «Denne vinen plasserer seg i en kategori som er langt over prisen når det gjelder nytelse. Den er full av frukt og sjarm... Den er utrolig konsentrert med myke tanniner og en diskret eik. Jeg likte spesielt godt dens rikdom i munnen og friskheten i avslutningen». Nylig ga det amerikanske vurderingsbyrået «International Wine Report» den en vurdering på 92/100 for årgangen 2018. Château Brande-Bergère er kjent for å tilby et av de beste forholdene mellom kvalitet og pris på markedet.