Vignobles Bodillard - Morgon - L'Auguste X 2014

Vinen: Mesterlig! Hevet i 36 måneder på eikefat, denne cuvée L'Auguste X gleder oss med sin kraft og dype aromatiske profil. Denne unike vinen, laget av hundre år gamle vinstokker (plantet i 1902 og 1908), fremstår som et ekte UFO i regionen. Vi nyter dens kraftige, men elegante fruktnoter (kirsebær, bjørnebær), akkompagnert av en deilig, helt smeltet eik samt et hint av fiol og krydder. Rett og slett fantastisk i kompleksitet, lengde og med et enormt lagringspotensial! Kort sagt, en stor Gamay. Gården: Vinmaker siden 7 generasjoner, familien Bodillard har i dag 14 hektar fordelt på 7 kommuner mellom Beaujolais og Mâconnais. Noen cuvéer er allerede sertifisert i Økologisk Landbruk, og alle vil bli det i årene som kommer. Mangfoldet av parseller gjør at gården kan dekke et stort mangfold av jordsmonn (granittsand, skifer osv.) Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: 100% Petit AOC: Matin Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2034 Serveringstemperatur: 14-16°C