Frankrike, Talant
... anledninger, og 9 stativer i nougatine og sukkerskulpturer for å fullføre verkene. Hver del er ledsaget av en mal i skala 1/3 (nougatine, pastillage...). Du vil også finne grunnleggende teknikker (makroner, flytende sukker, trukket sukker...) og klassiske oppskrifter (choux-deig, crumble-choux, nougatine...) i denne oppskriftsboken. Et uunnværlig verk for cateringfirmaer og konditorer. Referanse: BEL21 På lager: 4 Produkter Språk: Fransk og Engelsk...
Portefølje (192)

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play