Produkter for potetskalpai (52)

Denne store halvmåneformede raviolen, fylt med spinat og ricotta, er designet for å tilfredsstille de mest kresne ganer og er også konstruert for å tilby et ideelt forhold mellom pasta og fyll. Pastadeigen og dens generøse størrelse kan omslutte fyllet uten å gå i stykker under koking. Fyllet er en symfoni av smaker og teksturer. De friske spinatene, lett sautert, og den høykvalitets ricottaen, myk og kremet, skaper en perfekt balanse mellom letthet og smak.

Poteter er en av de mest konsumerte matvarene i verden og er en del av basisdietten i mange kulturer. Et omfattende nettverk av potetprodusenter har blitt etablert, og vårt samarbeid med potetpakkerier gjør at vi kan gjøre det riktige valget for eksport av poteter til ulike destinasjoner.

Panerte surimi-kamskjell

Skinn: Gult Knoller: Store, Ovale til langovale Kjøtt: Ganske Gult Tørrstoff: Godt Koketyp: B (= ganske fastkokende)

Disse donutsene er laget med ekte skiver av aubergine og en tynn, sprø deig. FORPAKNING: 6 x 1 kg = 6 kg

Alle forestiller seg arancino som en sfære eller en kjegle av ris i gylden farge, som ved første bit avslører en fylling av ragù. Men vi har tenkt at denne delikatessen virkelig må tilfredsstille alle smaker. Derfor har vi laget en vegetarisk versjon med spinat og mozzarella.

Mange varierte ferdigprodukter er berørt av denne teknologien. Vårt utvalg av ingredienser dekker hele spekteret av disse behovene. Croissanter, sjokoladeboller, boller, med fryseteknologier eller ikke hevet. Kaker, fruktpaier,…

Maiski fylt kalkunfilet fine champagne, en fylt, mykt stekt kalkunfilet med et hjerte av velsmakende krydret kjøttdeig i en deilig fine champagnesaus med sopp og et hint av cognac. På bildet serverer vi dette med Maïski grønnsaksgrateng og karamellisert pastinakk.

Deig med kjøttdeig, poteter, ost og grønnsaker

Klassiske bringebærtartletter

Nye ankomster i småkakekategorien, for å øke valget for de som søker glutenfritt og vegansk. Lettere kokoskjeks på 25g, laget med en deig basert på rismel, maisstivelse og sukker med tillegg av plantefibre. Aromatiske og smakfulle, perfekte for kostholdet til de som ønsker å unngå gluten, laktose og animalske proteiner.

KLASSISK PISTASJEBAKLAVA Den første versjonen av baklava. Du vil elske den klassiske baklava laget med en produksjons- og kuttemetode som har vært i bruk i århundrer. Tahmis, et av de eldste smakmerkene i verden og i Tyrkia, har eksistert siden 1635. Tahmis ble grunnlagt i 1635 i Gaziantep, sentrum av Midtøsten. Siden Gaziantep ligger langs den historiske Silkeveien, har byen vært vert for mange konger, reisende og handelsmenn i fortiden. Blant de viktigste smakene til Tahmis er kaffe og baklava.

Kikertboller eller falafel! En unik autentisk oppskrift fra dypet av Syria, som lover å ikke la selv den mest kresne gane uberørt! Hemmeligheten ligger i variasjonen av urter og krydder som gir kikertbollene våre en duft av Østen! Kombiner dem med arabisk brød, tomat og frisk yoghurt for enda mer nytelse!!!

Mini skinke- og rømmepai

Poteter er blant de mest konsumerte matvarene i verden og utgjør en viktig del av kostholdet i mange kulturer. Vi har bygget et stort nettverk av potetdyrkere og kan gjennom vårt samarbeid med potetpakkerier gjøre de riktige valgene for eksport av poteter til ulike land.

De svarte ravioli laget av fersk pasta med blekksprutblekk, fylt med røkt laks, er et ekte gastronomisk mesterverk, designet for kjennere som setter pris på kompleksiteten og raffinementet i smaker basert på fisk. Den ferske pastaen, farget og beriket med blekksprutblekk, gir disse ravioliene en elegant mørk nyanse og et delikat hint av havet, og tilbyr en unik visuell og smaksmessig kontrast med fyllet.

Skinn: Rød Knoller: Store, Ovale til rund-ovale Kjøtt: Hvitt Tørrstoff: Medium Koketyp: B (= ganske fastkokende)

Skinn: Gul Knoller: Store, Lange-ovale Kjøtt: Lys gul Tørrstoff: God Koketyp: BC (= ganske fast til melaktig koking)

Skinn: Rød Knoller: Store, Lang-oval Kjøtt: Ganske Gult Tørrstoff: Lavt Koketyp: AB (= fast til ganske fast koking)

Disse øl-løkene er helt trendy. De svarer til et ønske om å skape en smakfull og deilig forrett som dere kan dele i en festlig og hyggelig stund. I tillegg er de perfekte til å akkompagnere snacks-måltider, som burgere, tacos eller pølser. Ølen i deigen gir en spesiell og original smak. FORPAKNING: 9 x 600 kg = 5,4 kg

Bacalao, blant sjømatprodukter, er en av de mest krevende, spesielt når det gjelder forberedelse til matlaging: det er en fisk som krever tid, oppmerksomhet og mye tålmodighet. Med vår oppskrift trenger dere ikke å tenke på noe, dere kan nyte en smakfull, moderne og delikat rett på bare noen få minutter.

Maiski kip kaas prei, panert kylling fylt med ostesaus og biter av purre. 125 g/stykke, i bulk 3 kg = 2 x 12 stykker.