Original Himalaya krystallsalt
Dette krystallsaltet stammer fra saltområdet i Pakistan. Saltområdet tilhører geologisk, men ikke geografisk, det Himalayiske massif. Himalaya krystallsalt er et naturlig bordsalt som er omtrent 250 millioner år gammelt. Salt uten kjemiske tilsetningsstoffer og fluxer som utvinnes slik det har blitt gjort i hundrevis av år. Himalaya krystallsalt ble dannet for mer enn 250 millioner år siden under forsvinningen av det opprinnelige havet. Det høstes for hånd på de tibetanske høylandene. Salt fra Himalaya ble tidligere kalt "kongens salt" fordi det svært høykvalitets saltet kun ble solgt til den lokale adelen. Den rosa fargen kommer fra mineralene som saltet har absorbert, som natriumklorid, magnesium og kalsium.
Dette Himalaya-saltet er fint krystallsalt som er ubehandlet og fortsatt har alle de gode egenskapene som salt besitter. De fleste av saltvariantene tilgjengelig på markedet har blitt prosessert, noe som har...
Opprinnelse og utvinning
Dette rene naturlige bordsaltet produseres på kystene av Middelhavet. Saltverkene ligger i store naturparker eller naturreser...
Hva er Kala Namak
Kala Namak er også kjent som indisk svart salt. Saltet utvinnes fra en svart stein i bruddene ved foten av de indiske Himalayaene. E...
Kardemomme (Elettaria cardamomum)
Kardemomme vokser i tropiske områder, hovedsakelig i høylandet i India og omkringliggende land. Krydderet er beslekt...
Hva kan du gjøre med gulrotpulver?
Gulrotpulver har en mild, søt og litt pepperaktig smak som er deilig i smoothies og sauser, blant annet. Det kan og...
Opprinnelse og bruk
Dette naturlige steinsaltet ble dannet for mer enn 200 millioner år siden ved uttørking av Zechstein-havet. Dette havet var et gru...
Opprinnelse
Moringa-treet, også kjent som trommestikktreet, kommer fra India, Nepal og Pakistan. I dag dyrkes det også utenfor disse områdene. Det fin...
Rørsukker
Rørsukker produseres ved å koke saften fra sukkerrør til det gjenstår et fast stoff. Dette kalles også krystallisering. Etter dette blir uj...
Historien om Halit Salt
Halit salt er et ubehandlet og rent mineralsalt fra Himalaya, og det blir tradisjonelt utvunnet for hånd i Pakistan. Saltet i ...
En liten historie om ris
Ris er den viktigste maten for folk i Asia. Det har blitt dyrket og kultivert i 13 000 år. Kina dyrker mest ris, men Thailand...
Ris
Ris er en dyrket avling. Dette betyr at det er en planteart som ble dyrket for menneskelig bruk og er avlet fra ville planter. Ris (Oryza) er et k...
Kanskje så gammel som pyramidene
Hvitløk (Allium sativum) er en knollplante i narsissfamilien og beslektet med løk, purre og gressløk. De eldste regis...
Opprinnelse Himalaya krystall salt
Dette krystall saltet stammer fra saltområdet i Pakistan. Saltområdet tilhører geologisk, men ikke geografisk, det ...
Egenskaper ved kalkunhalefunnet
Kalkunhalefunnet (Trametes versicolor) er en sopp og er en svært vanlig årlig saprofytt (lever av dødt treverk) på stu...
Ekstremt gamle røtter
Pilerot eller pilerot (Maranta arundinacea) er en stor, flerårig plante av slekten Maranta og finnes i regnskoger. Pilerot ble a...
Opprinnelse og utvinning
Dette rene naturlige bordsaltet produseres på kystene av Middelhavet. Saltverkene ligger i store naturparker eller naturreser...
Hva er Kala Namak
Kala Namak er også kjent som indisk svart salt. Saltet utvinnes fra en svart stein i bruddene ved foten av de indiske Himalayaene. E...
Kardemomme (Elettaria cardamomum)
Kardemomme vokser i tropiske områder, hovedsakelig i høylandet i India og omkringliggende land. Krydderet er beslekt...
Hva kan du gjøre med gulrotpulver?
Gulrotpulver har en mild, søt og litt pepperaktig smak som er deilig i smoothies og sauser, blant annet. Det kan og...
Opprinnelse og bruk
Dette naturlige steinsaltet ble dannet for mer enn 200 millioner år siden ved uttørking av Zechstein-havet. Dette havet var et gru...
Opprinnelse
Moringa-treet, også kjent som trommestikktreet, kommer fra India, Nepal og Pakistan. I dag dyrkes det også utenfor disse områdene. Det fin...
Rørsukker
Rørsukker produseres ved å koke saften fra sukkerrør til det gjenstår et fast stoff. Dette kalles også krystallisering. Etter dette blir uj...
Historien om Halit Salt
Halit salt er et ubehandlet og rent mineralsalt fra Himalaya, og det blir tradisjonelt utvunnet for hånd i Pakistan. Saltet i ...
En liten historie om ris
Ris er den viktigste maten for folk i Asia. Det har blitt dyrket og kultivert i 13 000 år. Kina dyrker mest ris, men Thailand...
Ris
Ris er en dyrket avling. Dette betyr at det er en planteart som ble dyrket for menneskelig bruk og er avlet fra ville planter. Ris (Oryza) er et k...
Kanskje så gammel som pyramidene
Hvitløk (Allium sativum) er en knollplante i narsissfamilien og beslektet med løk, purre og gressløk. De eldste regis...
Opprinnelse Himalaya krystall salt
Dette krystall saltet stammer fra saltområdet i Pakistan. Saltområdet tilhører geologisk, men ikke geografisk, det ...
Egenskaper ved kalkunhalefunnet
Kalkunhalefunnet (Trametes versicolor) er en sopp og er en svært vanlig årlig saprofytt (lever av dødt treverk) på stu...
Ekstremt gamle røtter
Pilerot eller pilerot (Maranta arundinacea) er en stor, flerårig plante av slekten Maranta og finnes i regnskoger. Pilerot ble a...