Økologisk Te Matcha Pulver 100g

Matcha er grønn te i pulverform, hvis egenskaper har vært kjent i tusenvis av år. Nylig har den fått stadig mer popularitet i Polen. Denne teen anses for å være den sunneste av alle typer grønn te. Som grønn te stammer Matcha fra planten Camellia sinensis. Den vokser imidlertid på en annen måte og har en unik næringsprofil. Rullene dyrker matcha ved å dekke teplantene 20-30 dager før høsting for å unngå direkte sollys. Dette øker produksjonen av klorofyll og aminosyrer og gir planten en mørkere grønnfarge. Etter innhøsting fjernes stilker og årer, og bladene males til et fint pulver kjent som matcha. Den finnes vanligvis i grønn te. Forskning på matcha og dens ingredienser har avdekket en rekke fordeler, som viser at den kan bidra til å beskytte leveren, fremme hjertehelsen og til og med hjelpe med vekttap ved å øke stoffskiftet og fettforbrenningen.