Kombucha Klassisk

Etter fermenteringen blir Fischers Kombucha upasteurisert og naturlig uklar tappet på flaske. Dette gjør at gjærene og melkesyrebakteriene forblir levende og aktive, og danner naturlig kullsyre i flasken. Gjennom den naturlig uklare tappingen og den påfølgende flaskegjæringen dannes det svevende fermentkulturer som også kan sette seg på bunnen av flasken. De kan konsumeres.