Kombucha Style

Kombucha Style blir 100% fermentert med naturlige økologiske ingredienser, og deretter infiltrert og umpastaurisert tappet. Et bunnfall samt svevende fermentkulturer kan danne seg som film eller striper på overflaten, og er resultatet av den andre fermenteringen (flaskefermentering). Dermed dannes den forfriskende kullsyren i flasken.