Østerspulver
Østerspulver

Østerspulver

Østers (Ostreidae) tilhører klassen av muslinger. For produksjonen av vårt østerspulver brukes det rene kjøttet fra østersen, som frysetørkes og deretter males fint. Østerspulver anses som den mest naturlige kilden til sink takket være sitt høye sinkinnhold.