vaniljemarshmallow

Gjennom selskapet LIMOUZI SAVEURS er vår lidenskap å la deg oppdage underverkene fra Corrèze-regionen ved å lage oppskrifter som kan overraske og glede deg. Alltid på jakt etter nyheter, setter vi vår ekspertise til din disposisjon for å tilby deg raffinerte og deilige produkter. Vi er stolte av vårt engasjement for å utvikle alle våre produkter i vårt produksjonsverksted i Objat (19), med vårt t...

... blir den neste store konditoren?". Temaet vanilje vil appellere til alle konditorer. Denne boken begynner med en reportasje sammen med Bertrand Côme på hans vaniljeplantasje på Réunion. Men også gjester som Benoît Castel og Pierre Hermé. Gjennom denne kokeboken finner du 40 enkle, smakfulle og originale oppskrifter, både salte og søte: Panna cotta, brent vaniljemarshmallow, burrata med tomat, sitrus-vaniljedressing, kremfylte donuts, ananas med sitrongress. Referanse: BELI05 På lager: 7 produkter Dimensjoner: 128 sider - Fr Språk: Fransk...