utstyr for konditorier

...Vi er de eneste franske designerne og produsentene av utstyr for bakeri- og konditoribransjen. Spesialister på sprøyte- og deigmaskiner, paideigmaskiner og vibrerende bord. Vi har som mål å lette de repetitive oppgavene for deg, samtidig som vi bevarer særpreget ved håndverksproduksjon.

...DYMK-serien er reservedeler for mobile boller som passer til DMOM-serien. Den gir muligheten til å jobbe kontinuerlig med reservedelene. KAPASITET (MEL): 150 KG BREDDE: 1030 mm HØYDE: 990 mm DYPDE: 1140 mm BOLLEDIAMETER: 1000 mm BOLLEDYPDE: 490 mm VEKT: 295 KG...

Matériel Horeca er din uunnværlige partner for profesjonelt kjøkkenutstyr i Belgia og Frankrike. Vårt selskap skiller seg ut med sin kvalitet og variasjon av kjøkkenutstyr, tilpasset alle krav. De konkurransedyktige prisene og de regelmessige kampanjene gjør det mulig å utstyre kjøkkenet ditt til lavere kostnad uten å gå på kompromiss med kvaliteten. Vår personlige kundeservice er tilgjengelig via...

A.Z Equipement HoReCa er din spesialist på utstyr og materiell for Horeca for profesjonelle! Vi er distributør av AFI Collin- Lucy! Vi tilbyr et bredt utvalg av produkter i NYE og BRUKTE for Horeca og profesjonelle kjøkken: profesjonelle kaffemaskiner, kjøleskap, fryserom, vinkjeller, barinnredning, glasskolonner, ismaskiner, frityrkokere, kjøledisker, kjøleskap og bord, kulinariske forberedelses...

...• For bruk i bakerier, konditorier og gastronomi, hvor det er nødvendig å helle innholdet fra grytene på arbeidsbord, bøtter fra doseringsmaskiner osv. • Enkel å bruke og svært bærbar.

...Gassnurrovnen FABEN i Smart-serien er en kraftig bake-løsning som passer perfekt for bakerier og konditorier. Med utvendige mål på 1400x1170x2300 mm kan den ta vogner i størrelsene 400x600, 500x700 og 450x650 mm, med 15 til 18 etasjer per vogn. Med en termisk ytelse på 40.000 Kcal/h (47 kW) tilbyr denne ovnen jevn og effektiv bakeytelse. Dreimekanismen drives av en girmotor med et remskivesystem...

...Vertikale kjøleskap for konditori med to dører, med glass på alle fire sider, LED-belysning, faste eller roterende hyller. Tilgjengelige temperaturer: +2/+10°C, -5/+10°C, -22/+5°C og -25/-15°C Størrelse: 1320x640x1910 mm Kapacitet lt: 880 Kjøling: Ventilert Hyller: 8 Størrelse mm: 1320x640x1910 Kapacitet lt: 935 Kjøling: Statisk Størrelse mm: 1320x640x1860 Hyller: 12 S Størrelse mm: 1320x640x1880 Kjøling: Ventilert med roterende glassplater Hyller: 5 + 7 Roterende Størrelse mm: 1320x640x1930 Kjøling: Statisk med roterende glassplater...

...Komplette oppsett for barer, puber, rotisserier, takeaway, konditorier, bakerier, bistroer, trattoriaer og restauranter. Design, implementering og etter-salgs støtte for møbler og utstyr.

...Bakeritunnelovnen er moderne utstyr designet for baking av ulike konfekt- og bakeriprodukter på et bevegelig belte (bakeplate). Vi produserer ovner med ulike typer transportbånd: • trådnett transportbånd (karbon eller rustfritt); • kjedetransportbånd med brett; • lamelltransportbånd med former; • helmetall transportbånd. • Bakekammeret er dekket med rustfritt stål. Økt termisk isolasjon installert rundt bakekammeret reduserer energikostnadene.

...Klimakammer med ultrasonisk luftfukter Klimakammer med ultrasonisk luftfukter er profesjonelt og pålitelig utstyr for å sikre stabile og presise forhold. De kan brukes til spiring av frø, dyrking av sopp og planter, eller mattesting. De perfekte klimaforholdene gjør det mulig å utføre stabilitetstester av legemidler og kosmetikk, samt emballasje og elektronikk. Ultrasonisk luftfukter bruker...

...• Former, brett og lokk for baking. • Stemplede former, foldede former og andre overflater eller belegg.

...CHOCOTEMPERTOP er en bordtemperer med en kapasitet på 11 kg, ideell for sjokoladehåndverkere, konditorier, iskrembutikker, hoteller... Dens belte for overtrekking er kompakt og svært allsidig. Det består av en lasteområde, et dekkeområde med luftblåser, vibrasjon og finish, samt et utlastingsområde på papir og avtakbart brett. Belte for overtrekking Pedaldoserer Programmering av antall...

...Enten kald eller varm, produseres forskjellige design og funksjoner for utstillingslinjer for kafeer og konditorier som er varme-kalde og nøytrale.

...Intelle-blandemaskinen er en moderne formpressmaskin bestående av to komponenter med et rullesystem for deponering. Dens funksjon er profesjonell forming av zephirer, myke småkaker, luftige fruktgodteri, luftig kvark og andre konditoriprodukter og melkeprodukter med gjennomsnittlig viskositet. Et utvalg av delikate russiske bisetkaker, gryteretter og skumkaker kan legges eller presses ut av...

...Den har 4 indre størrelser som er: - 60x80 cm - 120x80 cm - 120x120 cm - 120x200 cm Denne ovnen er egnet for baking av pizza, brød og bakverk. Inneholder beskyttelsessystem mot spenningsvariasjoner. Hver etasje fungerer uavhengig av hverandre. Inkluderer dampystem. Oppvarmingssensorer gir jevn baking og energibesparelse. Dør med stempel og herdet glass.

...Bakematte - Anti-klebende bakeplate. Med silikonbelagt glassfiber. Multifunksjonell: avtakbart arbeidsområde og bakeplate. Ideell for alle dine forberedelser (kjeks, småkaker, éclairs, profiteroles, men også for dine salte retter, snacks, paier...) Økonomisk, denne gjenbrukbare matten sparer deg for å bruke bakepapir! Størrelse: 400x600mm...

... friksjonen mellom deigen og bollen. ROBUSTHET Et utrettelig utstyr for kontinuerlig bruk. SIKKERHET Sikkerhetstiltak er innarbeidet for å oppnå en maskin med høy produksjon og som er helt trygg. BRUKERVENNLIGHET Enkelhet i bruk og enkelhet i kontrollpanelene. FLEKSIBILITET Den skånsomme behandlingen av deiger gir mer fleksibilitet når det gjelder typen deiger som kan brukes.

...Galaxy 600 er vår største modell. Det er en søylemaskin som i forskjellige konfigurasjoner oppnår varierte produksjoner for å tilfredsstille selv de mest krevende laboratoriene, og den er spesielt egnet for storproduksjon.

...Patisserovn, bakerovn for baking av brød, rundstykker, kaker. Den perfekte ovnen for baking av brød i mindre bakerier og konditorier. Hvis du driver et lite bakeri eller konditori og leter etter pålitelig utstyr som garanterer deg utmerkede bakverk, er våre elektriske modulære patisserovner MODULO noe for deg. Med mange års erfaring i bransjen tilbyr vi ovner som kombinerer innovativ teknologi med høy kvalitet.

...Du trenger leverandører som kan hjelpe deg med å bruke riktig teknologi for å løse dine nåværende utfordringer og nå dine mål. Våre selgere, kundeservice og tekniske ingeniører jobber alle for å møte dine industrielle utfordringer og finne de beste løsningene.

...I maccaruni i Calabria kalles også strangugliapriaviti, scilatielli, scialatielli, firrazzul, maccarruni a firrettu, fileja, fhilateri, avhengig av hvor de kommer fra. Tidligere ble det brukt gonaci, de trestammene fra blomsten disa, for å lage pasta, og senere strikkepinner eller metallstenger fra en ødelagt paraply.

cobaMaq er et ledende selskap innen bakeri- og konditoribransjen med mer enn 20 års erfaring i sektoren, og tilbyr sine kunder denne nettbutikk-tjenesten. I denne butikken kan du finne ethvert produkt eller tilbehør til ditt bakeri, konditori, kafé, bar… og du kan kjøpe det raskt, komfortabelt og sikkert via Internett. På denne måten reduserer vi kostnadene på produktene og leveringstiden, og gir ...

...Konveksjonsovner er spesielt egnet for baking av små volum kaker, bakverk, smørbrød og brødproduksjon på konditorier, restauranter, hoteller og bakerier. Varm luft sirkuleres av indre vifter (én vifte for ovner med 4 eller 5 brett, og doble vifter for ovner med 8 brett), og sprer seg over hele bakeområdet for å gi et homogent miljø. Fermenteringsenheten plassert nederst i ovnen gir fuktighet og...

...Høytemperaturbestandig papir, ideelt for innpakning av deiger som skal bakes i bakerier, konditorier og bakeributikker. Bakepapir, ovnssikkert papir og silikonert papir er egnet for emballering av non-stick matprodukter. Fettbestandige bakepapirer har varmebestandige egenskaper og er tilgjengelige i ulike vekter og størrelser.

Brettécnica er dedikert til produksjon, import, eksport, salg og teknisk assistanse for utstyr til næringsmiddelindustrien, spesielt innen områdene BAKERI, KONDITORI, SØTSAKER, SALTE SNACKS OG SJOKOLADE. Vi er representanter for verdensledende merker innen utstyr for næringsmiddelindustrien. Med omtrent 20 års erfaring i bransjen, fortsetter Brettécnica å styres av de verdiene som ble grunnlagt og...

I over 30 år har BAKE OFF arbeidet for å heve kvaliteten på matlagingen, med fokus på både tekniske og funksjonelle aspekter, samtidig som vi fullt ut respekterer våre verdier. Verdiene som vårt arbeid er bygget på er: innovasjon, kvalitet, effektivitet, grundighet, nøyaktighet, økologi, pålitelighet og ansvar. Vårt hovedmål er maksimal tilfredshet for våre kunder, forstått som å imøtekomme hver...

... for frysing Eksempler på bruk: lagre, ledd, kraftoverføring, rullekjeder, tannhjulsoverføringer, skruepumper, ventiler, perkolatorer, varmtvann, målere, steriliseringsmaskiner, emballasjemaskiner, pakkeanlegg, montering av pakninger... Bransjer: hermetikk, bakerier, konditorier, konfekt, slakterier, bryggerier, vinproduserende gårder, frukt og grønnsaker Utmerket motstand mot vann og damp. Korrosjonsbeskyttelse EMCOR TEST NF T 60 135 Klassifisering 0 Kontinuerlig brukstemperatur -40/+130°C Motstand mot hastighet...

...Våre bakeplater er laget med en spesifikk prosess som sikrer et produkt av høy kvalitet. De er egnet for bruk i bakerier og konditorier. Vårt produkt har tekniske løsninger som kan garantere bekvemmelighet og praktisk bruk, og optimaliserer arbeidsprosessen. Vi tilbyr høy kvalitet på finishen; materialet er perforert, kuttet, brettet og sveiset ved hjelp av spesialisert utstyr og ekspertteknikk. Hjørnene og kantene er redusert til et minimum for å unngå risiko, støt og skorpe. Overflaten som kommer i kontakt med matvarer er designet for enkel rengjøring og sterilisering.

...og bearbeidingsmaskiner, betjener vi bakerier, konditorier, hoteller, hypermarkeder og kantiner over hele verden. Vi eksporterer 70 % av vår produksjon. Vi har kunder på hundrevis av steder, fra afrikanske land til europeiske land, fra de tyrkiske republikkene til Balkan og Midtøsten. Våre mål for den kommende perioden er å utvide produktporteføljen vår, forbedre eksisterende produkter og øke vår vekst på verdensbasis. Vi vil være beæret, stolte og glade for å samarbeide med dere...