surkålproduksjon

Maître choucroutier av far og sønn siden 1938, har Rieffel etablissementene alltid jobbet for å sette sine krefter i tjeneste for produktkvalitet, og dette har de gjort i 4 generasjoner. Takket være utviklingen av førsteklasses oppskrifter og en håndverksmessig kulinarisk kompetanse, har Choucrouterie Rieffel i mange år samarbeidet tett med store institusjoner som "Maison Kammerzell" i Strasbourg...