spesialitet svinekjøtt

MAGUISA (MATADERO GUIJUELO, S.A.) har sitt hovedkontor i Guijuelo (Salamanca) og er nesten utelukkende dedikert til industrialiseringen av iberisk svin. Målet var å bygge et slakteri med skjære- og smelteanlegg for fett, som skulle gi dem slakting og skjæring av svinene som deres industrier trengte, samt omdanning av svinefett til fett gjennom en smelteprosess, og industrien startet sin aktivitet ...

...Paprikapulver røkt, 600 g Gi dine smakfulle og krydrede retter det lille ekstra med denne spanske spesialiteten som er røkt over eik. Den delikate røyksmaken passer veldig godt til spareribs, trukket svinekjøtt, saftige biffer og mange andre kjøttretter, og kan også tilsettes fisk, paella, dipper og alt som smaker enda bedre med et hint av røyk, som for eksempel reker. Hela. Vi er din...

...Tradisjonelt røkt paprika fra La Vera-dalen i den spanske regionen Extremadura. Det er også en tradisjon i den spanske Extremadura å røyke paprika, og dermed lage en helt eksepsjonell spesialitet. Bruk: Søt og sterk røkt paprika passer, avhengig av preferanse, til and, fersk ost, de fleste belgfrukter og grønnsaker, kylling, storfekjøtt og kalvekjøtt, ris, svinekjøtt. Den må selvfølgelig ikke mangle i noen BBQ-saus og gir sausen en uforlignelig aroma. Paprika liker ikke sterk varme, ellers blir den bitter. Dette er det typiske krydderet for den spanske pølse-spesialiteten Chorizo.

...Produkt av hvit svinekjøtt av eksepsjonell kvalitet, hentet fra griser som er fôret med naturlige fôr av høyeste kvalitet, noe som gir skinken en uovertruffen infiltrasjon av intramuskulært fett og et lavt saltinnhold. Produktet har vært modnet i mer enn 18 måneder. Laget i henhold til arbeidsmetodikken fastsatt av ETG – Tradisjonell Garanti Spesialitet.

... spesialitet basert på svinekjøtt kombinert med krydder i henhold til en unik oppskrift som har gjort vår chorizo kjent. Våre produkter: Tørrskinke, Chorizo nakke, Chorizo pinner, Chorizo PP D32 stang, Skivet chorizo, Chorizo terninger, Chorizo smuler, Chorizo cular, Chorizo cular D70, Skivet chorizo cular, Chorizo D 55 catering, Chorizo catering PP D55, Skivet chorizo D55, Coppa tørkesalt etter...

... tilberedning av røkt hestekjøtt. RØKT HESTEKJØTT fra Equinox er et anerkjent lokalprodukt og er kjent for sin deilige smak. Vi tilbyr også et begrenset utvalg av hjemmelagde spesialiteter basert på svinekjøtt. Equinox lanserer også et sortiment av FERDIGRETTER med 'Braisert kjøtt' som spesialitet. Dutzener av oppskrifter basert på forskjellige kjøttslag er tilgjengelige i ulike emballasjer. Equinox som SKJÆRER OG PAKKER ferskt kjøtt og kjøttprodukter.

...ALGO FOODS: Kjøttforhandler basert i Rungis, spesialisert på import/eksport av svinekjøtt. Vi kan kjøpe eller tilby alle typer utskjæringer: slakt, skulder, rygg, nakke, bryst, skinke, trim, fett, innmat. Med samme kvalitet på tjenesten som for svinekjøtt, vår spesialitet, håndterer vi også storfekjøtt, lam og fjærfe.

... 2 maskiner i drift og et utvalg av svinekjøtt, kylling og annet kjøtt. Vi har vårt eget team for denne typen arrangementer for å sikre at dagen går knirkefritt. Spesielle anledninger Enten det er en jubileum eller fest, eller en samling av familie og venner, kan vi tilby et utvalg av catering tjenester for å møte budsjettet ditt. I hjertet av vår menyplanlegging er den saftige svineribben, som gir et midtpunkt til feiringen din. Våre sakte stekte griser kommer med et utvalg av urter og dressinger, samt eplesaus og stuffing for å forbedre smaken og gi det smakfulleste utvalget av mat.