spansk trøffel

...Det er en sopp som kommer direkte fra naturen, bemerkelsesverdig for sine aromaer og smaker, som kan tilsettes direkte til matvarer. Trøffelen er en underjordisk sopp som vokser nær røttene til visse trær kalt trøffelarter, for eksempel: eik eller korkeik. De finnes under overflaten på omtrent 20 cm dybde. Det finnes opptil tretti spiselige varianter av trøffel, ikke alle med kulinarisk verdi. En...

... edulis, svart og hvit trøffel, marasmius... - Helsekapsler: propolis, haibrusk, aminosyrer, vitaminer... - Eteriske oljer: rosmarin, timian, rosewood, sitron, appelsin... - Frø: spisskummenfrø, chufa, chia, quinoa... - Urteekstrakter og teer: grønn, svart te, hibiskus, kamille...

... skinker og paletter D.O. Jabugo. 2. Hermetikk fra havet Loin av svin, Salchichón, Chorizo, Ost av sau, Geit, Tunfiskfilet, Ventresca, Muslinger, Bonito del Norte. 3. Saltede fisker Semikonserverte produkter, Aromatiserte oljer, Honning, Kremer. Mojama av tunfisk fra Almadraba, Hueva de Maruca, osv... Ansjoser, Torsk, osv... Aromatisert med Trøffel, Svart, Naturlig, osv. Blant våre leverandører...