jamon serrano Spain

...Serranoskinke med en tørking på ikke mindre enn 18 måneder, modnet i kjellere, får hvile i den tiden som er nødvendig for å oppnå smelting av fett, som har en smøraktig utseende med en lys serrano-farge. Fargen ved skjæring av reservasjinken går fra purpur-rød med lett fettinnblanding i det magre kjøttet. Det er et produkt med mild smak, intens aroma og lavt saltinnhold, med en gjennomsnittsvekt...

...Hos Jamón Selección har vi i mange år vært dedikert til ett eneste formål: å tilby våre kunder de beste produktene av iberisk skinke, nøye utvalgt med omhu og lidenskap. Vi har jobbet hånd i hånd med de mest prestisjefylte merkene og de mest anerkjente produsentene i hele Spania, og delt en felles misjon: å bevare autentisiteten og den uovertrufne smaken av iberisk skinke. I dag, etter mange års erfaring, kunnskap og dyp kjærlighet til denne delikatessen, er vi stolte av å presentere vår egen serie: Vår Spesielle Utvalg.

...• Kvalitetsmerke: ETG Jamón Serrano. • BRCGS Food Safety sertifikat. • IFS Food sertifikat. Minimumsbestilling: 45 partier. Avgifter ikke inkludert. Frakt inkludert til ethvert punkt på den iberiske halvøya i Spania. Konsulter tilbud i kontaktinformasjonen. Vennligst avstå fra mellomledd, privatpersoner og nysgjerrige. Selges ikke til privatpersoner under noen omstendigheter. Vennligst avstå fra å komme med mottilbud med latterlige priser. Tilbud kun for profesjonelle engros for nasjonal distribusjon, serveringsbransjen eller Horeca-kanalen.

Hos DOMPAL har vi det beste utvalget av skinker og pølser, iberisk kjøtt, eksklusive oster, AOVE, viner og de mest utvalgte grønnsaks- og sjømatkonservene. Hvert av produktene våre er resultatet av en grundig utvelgelse for å gi den beste servicen til våre kunder. Fra tørke- og produksjonsanlegget i Jabugo (Huelva) og vårt hovedkontor i Alcobendas (Madrid) når vi alle hjørner av landet og internas...

... våre separate anlegg. Vårt mål er å sikre de høyeste standardene når det gjelder kvalitet og matsikkerhet (IFS, BRC). Luis Oliveras er til stede i Horeca og detaljhandelen. Tilgjengelige formater: - Hele stykker for skjæring i verksted og hele industrielle stykker for profesjonelle skjærere. - Pakker med skiver fra 50g til 500g. Jamón Serrano Jamón Ibérico Lomo Salami Tunnel Tapas Chorizo Pepperoni Chorizo pizza Salchichón Cecina/Bresaola Salami...

... verdsatt gourmetprodukt i den internasjonale gastronomien. Vi har tre mulige leveringsformer: hele, uten bein eller i skiver. På grunn av vår europeiske kundebase har vi utvidet katalogen vår med flere produkter: produkter som spanske oster, vin eller Jamon Serrano. Vi har også en nyhet: Vårt utmerkede iberiske kjøtt (filet, indrefilet, nakke, rygg...). Vi er klare til å oppfylle alle typer bestillinger: restauranter, butikker, distributører...

I våre lokaler på 12.000 kvadratmeter utfører vi hovedsakelig salting, tørking og modning av skinker (med garanti fra CONSORCIO DEL JAMON SERRANO og ESPECIALIDAD TRADICIONAL GARANTIZADA - ETG), samt av skulderstykker. Vi utfører benfjerning og kutting (hele og halve benfrie skinker og skulderstykker, med og uten skinn, samt helt polerte, samt skinkemodeller for oppskjæring, skinkebiter...

Familiebedrift som er dedikert til håndverksproduksjon av Jamón de Teruel med opprinnelsesbetegnelse og høykvalitets Jamón Serrano. Våre naturlige tørkerom, som ligger i Monreal del Campo (Teruel) og Fuendetodos (Zaragoza), garanterer en skinke med lavt saltinnhold og optimal modning.

...Pata negra iberico skinke, Bellota skinke & Serrano spansk Jamón. Kjøp gourmet & chorizo, hel, benfri og skivet skinke. Garanti 100%. Engelsk: http://www.jamonarium.com/en/ Fransk: http://www.jamonarium.com/fr/ Spansk: http://www.jamonarium.com...