Spania, Calamocha
...Avlang, profilert og avrundet i kantene, med beinet bevart. Rød farge og glinsende utseende ved kutting, med fett delvis infiltrert i muskelmassen. "Jamón Casa Vieja D.O." fra Teruel er et produkt av høyeste kvalitet. Opptil to års naturlig modning i vårt tørkeri i Calamocha (Teruel). Intens aroma med en delikat og lite salt smak. Et 100% produkt fra Teruel, sunt og med høy ernæringsverdi...
Portefølje (1)
Spania, Monroyo (teruel)
...Jamón serrano av ypperste kvalitet, støttet av "Denominación Origen Teruel" og flere ganger tildelt prisen for beste skinke fra Teruel. For å oppnå sertifisering som skinke med opprinnelsesbetegnelse stilles det minimumskrav som omfatter modningstid, minimum tillatt vekt, raser av foreldrene (Duroc og Landrace henholdsvis), fôret de får som kun kan lages med korn fra provinsen, og mange andre...
Portefølje (43)
Familiebedrift som er dedikert til håndverksproduksjon av Jamón de Teruel med opprinnelsesbetegnelse og høykvalitets Jamón Serrano. Våre naturlige tørkerom, som ligger i Monreal del Campo (Teruel) og Fuendetodos (Zaragoza), garanterer en skinke med lavt saltinnhold og optimal modning.

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play