... eller etter å ha blitt tilsatt salater og for alle
aldre og veganere.
Farge: Gjennomgående til full lilla svart.
Smak & aroma: Typisk for naturlige svarte oliven uten fremmedlukt
Tekstur: Fast & kjøttfull
Utseende: Fravær av fremmedlegemer
Total defekt: 15 % maks "i henhold til Codex 66/1981 Standard"
• Brutte biter: 15%
• Kjerner eller kjernebiter: Maks. 1 kjerner eller kjernebiter /300g skivede oliven
Patogene bakterier: Fri for patogene mikroorganismer...