belgfrukter Russia

...Soyabønne er en av de eldste dyrkede plantene. Historien om dyrking av denne kulturen er estimert til minst fem tusen år. Dette er det mest vanlige blant belgfrukter og oljeholdige frø. Den brukes mye som mat, fôr og teknisk kultur. De lager smør, melk og melkebaserte alternativer, mel. Soyabønneolje utgjør omtrent 30 % av verdens vegetabilske oljer. Soyamel brukes som et proteintilskudd...

...Kikerter har mange verdifulle egenskaper. De er rike på nyttige makro- og mikroelementer samt vitaminer, og er et høy-kalori produkt. Energiverdien per 100 gram er 364 kcal. Denne næringsrike og miljøvennlige typen belgfrukter akkumulerer ikke giftstoffer og nitrater, noe som er en av dens viktigste fordeler. I tillegg fungerer den som råmateriale for produksjon av kikertmel, som brukes til fremstilling av salver og kosmetiske masker.

...For den tart-sure smaken kalles berberis "nordlig sitron." Den tilsettes mange kjøttretter og er nødvendig for tilberedningen av en ekte khan-pilaf. Brukes til å lage salater, forretter, supper, lunsjretter, samt tilsettes søte retter. Bruk til Bruk i matlaging som krydder til korn, belgfrukter, kjøttretter, fjærfe. Smak Søt syrlig med en tydelig lett sur smak Næringsverdi per 100 gr. Proteiner (g / 100g)… 0,0 Fett (g / 100g)… 0,0 Karbohydrater (g / 100g)… 8,0 Energiverdi (kcal / 100g)… 30...