trøffel krydder

Siden 1990 har selskapet Tartufi Bianconi spesialisert seg på bearbeiding av trøfler og produksjon av typiske produkter, med råvarer fra Umbria. Ikke bare ferske sesongprodukter, men også et bredt utvalg av sauser og krydder med trøffel, kantarell og i tillegg ragù, trøffelolje, pesto, trøffelhonning, balsamico, krydderurter og tørkede sopp, trøffel-smør, trøffelrisotto, trøffelpasta, trøffelmos...

... eller trøffelskorper og flak. Du vil også oppdage små gleder for å berike hverdagsrettene dine, takket være trøffelolje eller trøffelvinaigrette, pålegg, krydder eller til og med retter som risotto, pasta eller polenta. For å gi en liten trøffelvri til rettene dine, kan du velge mellom kremer eller sauser. I tillegg til trøfler, velger vi ut ulike eksklusive sopp som moreller, kantareller eller dødstrumpeter, som du finner i tørket form for å nyte hele året. La Maison Baumont vil også hjelpe deg med å finne gaveideer gjennom sine gavepakker.

... delikatessene, men hele året strømmer entusiaster til delikatessebutikken som dufter av Périgord-regionens terroir. Under sine reiser har Patrice Gauvry også brakt med seg fersk pasta, pølser og risotto med hvit trøffel fra Italia, te fra Russland, Kusmi-te, tidligere leverandør til Tsarens hoff, krydder fra hele verden og selvfølgelig belgisk sjokolade... en variasjon som gjør Comptoir du Périgord...

...Selskapet driver med bearbeiding, markedsføring og distribusjon av tørket sopp og trøfler. Vi tilbyr i hver sesong utvalgte, duftende og perfekte ferske trøfler. Produktutvalget kompletteres med trøffel- og soppsauser og pâtéer, aromatiserte oljer, pecorino med trøffel, trøffelpasta, trøffelsjokoladepålegg, håndlagde kjøttsauser, dehydrerte krydder, tørket sopp og tørkede tomater. Våre produkter er uten konserveringsmidler eller fargestoffer, med råvarer utelukkende fra Italia.

Vi er spesialister på SALG AV FERSKE TRØFLER av alle slag, tilgjengelig i de lovlige innhøstingsperiodene. Vi tilbyr også et bredt utvalg av trøffelprodukter som sauser, krydder og olje aromatisert med hvit og svart trøffel. Vi håndterer også frosne eller vakuumpakkede trøfler. Vår kundebase er hovedsakelig fordelt over hele EU, og våre budbringere sikrer levering innen 24-48 timer.