Belgia, Beringen
...Typisk er de mest møre kjøttstykkene av storfe med minst mengde bindevev de stykkene som sitter langs ryggraden på dyret, da de gjør minst mulig arbeid. Indrefileten (som navnet antyder) er et slikt stykke. Med lite eller ingen fett eller bindevev er indrefileten best egnet for å deles opp i biffer til steking i panne og grilling, eller strimler til wokking.
Portefølje (189)

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play