...Macabeo Granel
Navn på produkt: Hvitvin Macabeo
Opprinnelse: Spania
Definisjon: Hvitvin av sorten macabeo, årgang 2014
Kvalitetskomposisjon: 100% hvitvin laget av hvite druer
Total alkoholinnhold: 11,50%
Oppnådd alkoholinnhold: 11,46%
pH: 3,45
ATpH: 5,15 gr/l uttrykt i vinsyre
AV: 0,28 gr/l
Sukker: < 1 gr/l
SO2L: 30 mg/l
SO2T: 78 mg/l
Visuell fase: Lys gul farge
Olfaktiv fase: Klar, med sitrus- og tropiske noter
Smaksfase: I munnen er den frisk
Lagring: I rustfrie ståltanker...