konditori - maskiner og utstyr

...Modellen GM-400 gjør det mulig å : - Sprøyte og forme alle dine myke deiger. (kål, makroner, marengs…) samt dine harde deiger. (småkaker, sandkaker, crumble…) - Legge deigene dine i fleksible eller stive former (madeleines, financiers…). - Injisere dine kål, eclairs… - Fylle dine makroner, sitronterter… - Fylle dine glass, krukker eller andre beholdere. og også å : - Spare tid og øke komforten ved å redusere belastningen fra repetitive oppgaver. - Sikre en mer jevn og kvalitetsmessig produksjon.

... kontrollerer trykket i våre kjever og bruker programvare utviklet internt for å oppnå en perfekt forsegling, som bevarer aromaen og egenskapene til nybakt brød. Vårt utvalg av maskiner inkluderer vertikale emballasjemaskiner, flerhodede vekter og annet spesialisert utstyr for emballering av bakeriprodukter.

TRANSFLUID er spesialisert innen ulike sektorer, som: rustfritt stålventiler, rustfritt ståltilkoblinger, tankutstyr, metrologi, hygiene, væskebehandling, fat og pakninger. Grunnlagt i 1994, er selskapet TRANSFLUID spesialisert på rustfrie stålvannventiler for profesjonelle. Først til stede på vinmarkedet (ventiler, tilkoblinger, tankutstyr og vinproduksjonstilbehør, dører og luker for tanker og ...

... nivå. Elektriske og elektroniske feil som kan oppstå vises på PLC-skjermen med bilder og tekst. Ved feil kan enhver type inngrep utføres med fjernadgang til PLC-programmet. (Valgfritt). Deigkutting er mellom 30 til 220 gr Produksjonskapasiteten er 5.500 stk / h...

... "SYP" ris kake maskin retter opp disse feilene og bruker et hydraulisk system for å produsere jevne produkter og har betydelig økt holdbarheten. I tillegg er det et utvalg av former tilgjengelig i forskjellige størrelser og fasonger for å imøtekomme kundenes behov. Små maskiner kan produseres for lokale butikker, og større maskiner kan også produseres for fabrikker. For mer informasjon, vennligst kontakt oss!! Takk...

...Motor 7,5 HP Motor og reduserer agitator 0,5 HP Strømforsyning 380/3/50 Hz Effekt 6 kW Hastighet 2800 rpm Produksjon 700 Kg/h Konstruksjon i rustfritt stål Agitator produkt System for elektromekanisk låsing av trakten Elektrisk panel sertifisert CE og termisk beskyttelse av motoren START/STOPP knapp Dimensjoner trakt 600 x 600 x 500 mm Dimensjoner maskin 650 x 650 x 1800 mm Vekt 140 Kg Referanse: 7,5 CV 2 M Merke: eau fraîche Dimensjon i MM (BxDxH): 650x650x1800mm Bruttovekt (Kg): 140...

...Pappposene for bakeri fra AstellPapel er den perfekte løsningen for enhver virksomhet innen bakerisektoren. Laget av papir av høy kvalitet, er disse posene designet for å bevare ferskheten og smaken av brødet. Tilgjengelig i en rekke størrelser og gramvekter, tilpasser disse posene seg til alle typer brød, fra baguetter til stenger og bakverk. I tillegg brukes det vannbaserte blekk uten løsemidler eller lukt, noe som sikrer at produktet er trygt for kontakt med mat. Tilpasning er et alternativ, som gjør at posene kan gjenspeile identiteten til din virksomhet.

...B68-ovnen for 60x80 cm vognene setter ingen grenser for din kreativitet og dine ideer, selv der plassen er begrenset. B68 er en roterende vognovn for bakeri og konditori, ekstremt kompakt, den installeres raskt og enkelt takket være sin modulære struktur, den kan passere gjennom alle dører uten problemer og kan monteres i lokaler med lav takhøyde. I standardutstyret tilbyr den flere tekniske løsninger som andre produsenter vanligvis tilbyr som betalte alternativer. Vår B68-ovn gjør det mulig å redusere forbruket med mer enn 30 % sammenlignet med tradisjonelle roterende ovner. ...

... oss for mer informasjon. For å forberede dine blandinger og mikser, kan vi tilby en industriell blender fra 10 til 80 liter, mer på bestilling. Hvis du allerede har ditt eget produkt, kan du komme og teste det i vårt verksted med våre italienske iskremmaskiner. Vi ønsker deg hjertelig velkommen! Ferdige produkter selges også i supermarkeder eller av spesialiserte leverandører. Kontakt oss, vi kan gi deg deres kontaktinformasjon!

...Vi tilbyr et bredt utvalg av former for å imøtekomme alle dine baketrang. I silikon, metall eller 3D, finn alle de formene du ønsker: enkle eller mer originale, for spesielle anledninger og i det formatet du ønsker: individuelle eller hele. Gjør inntrykk når det er tid for dessert eller snacks!

...Bedrifter, konditorer, bryllups- eller eventplanleggere: vi lager skreddersydde kake-topper for kundene deres! Ideelt for å legge til et personlig og iøynefallende preg på alle kaker og ved enhver anledning: bedriftsmottakelser, bryllup, dåp... Kontakt oss!

...Ny formel uten titandioksid. Forbedret stabilitet på alle pH-nivåer av skum. Klar-til-bruk varm glasur med hvit sjokoladesmak, ideell for full glasering av dessertene dine og god holdbarhet for dekorasjoner.

... Historien dens er en oppadgående kurve av initiativer som viser hvordan selskapet har klart å tilpasse seg med sterk innovasjonskapasitet til endringer i smak, vaner, markedet, og den stadig økende utviklingen av nye teknologier i stekeprosessene. I USA, hvor termen "bake-off" ble myntet, beskrev det en uformell konkurranse med bakverk mellom venner, kolleger og naboer; i dag har betydningen av "bake-off" utvidet seg til den generelle betydningen av "konkurranse", "utfordring", som perfekt representerer vår måte å forstå innovasjonen vi bringer inn i produktene våre.

... dampinnføring, gir jevn og konstant baking, noe som forbedrer heving og duft av produktet. Dens perfekte stabile baking gjør det mulig å oppnå voluminøst og mykt brød av enhver dimensjon. Laget av rustfritt stål, med et modulært konstruksjonssystem som reduserer installasjonstiden og gir økt beskyttelse og holdbarhet mot den strukturelle termiske utvidelsen som skjer under drift. Rotor kan arbeide med gass- eller dieselbrennere eller med elektrisk energi.

...Vi satser på tradisjon, og lager de typiske galisiske søtsakene. Vi har de beste konditorene som nøye tar vare på de mest utvalgte ingrediensene. Produkter som skiller seg ut med saftighet, smak og god holdbarhet, for å glede de mest kresne ganer.

...Søtsaken som lages ved å blande marengs, muffinsdeig og fersk revet kokos, alt sammen stekt i ovnen og dyppet i sjokolade på bunnen. Dette er en utsøkt og lett søtsak der kokos og marengs skiller seg ut. Anbefales til personer som liker kokos, de vil garantert komme tilbake for mer.

... typer forbedringsmidler inkluderer forbedringsmidler for deig, forbedringsmidler for gjæring og emulgerende forbedringsmidler. Fordelene deres inkluderer: - Forbedring av tekstur og elastisitet i deigen. - Økning av volum og luftighet i sluttproduktet. - Forlengelse av holdbarheten til brødet.

...Konditor- eller laboratoriehyller for lagring av kulinariske forberedelser på brett. Finnes i ulike størrelser og antall nivåer.

... rustfritt stål - Bryter og indikatorlampe - Lavt strømforbruk - Tilgjengelig i 230 V eller 110 V - Termostat 50°C til 300°C - Termostatisk justering av våre enheter opp til 300° Celsius for pyrolyse-modus - Fullstendig roterende åpning opptil 180°: For en jevn fordeling av deigen og sukkeret - 1 års garanti på elektriske komponenter Vaffelspesifikasjoner: - Avtrykk: 4x6 - Dimensjon: 67 x 115 mm - Vaffelvekt: 150g maks...

...Fibermaé er vårt utvalg av former laget av et nett av glassfiber med silikonbelegg og en non-stick silikonbehandling. Nettet av glassfiber, med åpen vev, fremmer sirkulasjonen av varm luft og gir en jevn steking. Fibermaé er ideell for baking av boller, burgere, brioche, pølser, eller ciabatta... Du får en vakker, sprø og gyllen skorpe! Format: Individuell Størrelse: 400x600mm...

... er garantert. Du finner også alt du trenger for å jobbe med deig: kjevler, visper, deigskjærere, utstikkere, osv... Vi gir deg også muligheten til å lage ravioli med stor enkelhet. Til slutt har vi en "pizzeria"-seksjon hvor du finner pizzaspader, pizzaflatter, kutteruller og profesjonelle oppbevaringsbokser for deigene dine!

... gelato med flytende struktur for kontinuerlig produksjon av gelatobaserte preparater i former og baser av forskjellige former og størrelser. Utstyrt med en snabel og forskjellige ekstrudere som forenkler fylling av enhver kreation, er Pastry Gel den ideelle maskinen for produksjon av gelato på pinne, iskaker og enhver enkeltporsjon som krever perfekt fylling. Ingen andre verktøy er nødvendig for uendelige produksjoner som kan overføres til fryseren før de stilles ut i disken.

...Maskin for dekking av iskremkjegler. Det er mulig å dekke kjeglene med følgende alternativer: innvendig og utvendig for en justerbar høyde, kun på den ytre overflaten for en justerbar høyde, helt på den indre overflaten, helt innvendig og utvendig for en justerbar høyde. I alle dekkealternativer er det mulig å påføre strøssel på kjeglen. Den maksimale produksjonskapasiteten er omtrent 4500 stk/time. Lagerkapasiteten for påfylling er omtrent 5 min. Tankens lastekapasitet er 150 liter sjokolade. Mål: cm. 610 X 330 x H180. Vekt: 2200 kg.

...Crepesmiksen er den ideelle basen for enkelt å lykkes med alle dine pannekaker og vafler i emballasje på 5 og 10 kg.

...Vega400 er den mest solgte modellen fordi den, med sine kompakte dimensjoner, er en komplett maskin med teknologi på nivå med større maskiner, noe som gir både den mest krevende kunden og det minste laboratoriet muligheten til å ha en variert produksjon av kjeks. Vega 400-modellen er spesielt godt egnet for små og mellomstore bedrifter innen konditori, bakeri, restaurant, selvbetjening (Ho.Re.Ca...

... på 132/234/431 RPM. Til tross for størrelsen, robust og designet for høy belastning, sikker og pålitelig med lang levetid. Fremragende kvalitet sammenlignet med konkurrentene. Egnet for bruk i konditori, bakeri og apotek.

...Hvetemel, smør (32%), egg, sukker og melk BEHANDLING: Bakt.

...Vi produserer laminatlinjer for mange produkter og alle typer deig.

Hei, Eksklusiv distributør, internasjonal gruppe med 9 fabrikker i verden, vi har vår egen halal gelatinefabrikk. Vi tilbyr et bredt utvalg av sertifiserte halal godteri produkter (bulk 1 kg pose, 80 g pose, syrlige fyllte stenger, cobra, watch...), småkaker og kaker i multipakker (donuts, ruller, vafler...) og sjokolade. Attraktiv emballasje og konkurransedyktige priser. Halal godteri 1 kg: mel...

YC Italia din pålitelige leverandør! Vi er et selskap som opererer innen restaurantbransjen på europeisk og nasjonalt nivå med over 20 års erfaring, nå på nettet for å tilby utmerkede produkter til konkurransedyktige priser. Vi er til stede i de europeiske markedene med våre CE-merket produkter, utelukkende "made in Italy", som er synonymt med utmerket design, pålitelighet og effektivitet. Å kombi...