...Fersk ost med et skall av pasta filata som omfavner et kremet hjerte av fløte og stracciatella. Myk, men elastisk og smakfull. Tilgjengelig både i 100% bufalemelk og 100% melk fra ku, avhengig av smak og behov.
Italia, Alberobello
...Maskinen er designet for produksjon av strimler av filodeig som brukes til å lage stracciatella, fylling av burrate. Maskinen er laget helt i RUSTFRITT STÅL AISI 304 med noen deler i spesielle POLYMERER egnet for kontakt med mat. Maskinen er PATENTERT og skiller seg fra andre lignende produkter på markedet ved: - grov strimmel med høy vedheft av krem; - begrenset antall komponenter; - høy...
Portefølje (3)
Italia, Noci
...Stracciatella er en ostespesialitet typisk for produksjonen i Puglia, bestående av myke, håndrevne strimler av filtet ost og krem; denne spesialiteten kan brukes fersk eller som tilbehør til salater, pastaretter eller gourmetpizzaer uten behov for krydder, takket være sin ekstremt melkete smak.
Portefølje (10)
...Burrata, en ost med filert pasta, produseres i Puglia, spesielt i byen Andria. Denne posen med håndlaget filert pasta som inneholder et hjerte av Stracciatella, er i dag en av de beste spesialitetene fra Puglia. Ingredienser: Melk, fløte, salt, trøffel (3%) – eller gorgonzola, løpe, uten konserveringsmidler. Typer og Formater HOLDBARHET: 15 DAGER Kode: BURRATP.
Portefølje (10)
Italia, Trino
Siden 1981 har GELPAS vært gelato, croissanter og snacks for barer og restauranter. Med uforlignelige produkter er vi det eneste reelle alternativet for din bar! Service, kvalitet og rimelighet. Denne filosofien har alltid vært vårt faste punkt, og i dag leveres den fortsatt med lidenskap og besluttsomhet. GELPAS er spesialisert utelukkende på levering til barer, restauranter, puber og kaféer. Der...
Portefølje (9)
Italia, Barberino Di Mugello
...Mozzarella, pasta filata og håndlaget mozzarella tilgjengelig i: Nodini, Treccia med vekt også på forespørsel fra kunden. Mozzarella di bufala DOP, 100 gr. - 250 gr. - 500 gr. - 1000 gr. Burrata: Helt håndlaget, pasta filata inneholder et delikat hjerte av stracciatella og krem. Håndlaget ricotta laget av melk fra melkekyr. Behagelig rik og kremet, spesielt egnet for bruk i matlaging. Mascarpone: Fersk laget utelukkende av krem fra melkekyr, uten konserveringsmidler.
Portefølje (7)
Populære land for denne søkefrasen

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play