retter mel Italy

... forseggjorte retter, smake til salater eller rett og slett berike en forrett. Lagringsmetode Oppbevares på et tørt og kjølig sted, unna varmekilder. Når den er åpnet, oppbevares i kjøleskapet (+4°C), og hold produktet dekket i olje og konsumere innen 5 dager. Kode: MEL 330...

... sin tilpasningsevne til ulike klima og jordsmonn. I dag har sorghum blitt en mye brukt ingrediens i internasjonal matlaging takket være sine utrolige ernæringsmessige egenskaper. Sorghum Mel Glutenfritt Økologisk er en rik kilde til vitaminer og mineraler. Det kan brukes til å lage et bredt spekter av retter, fra pasta til brød, fra søtsaker til salte retter. Den myke konsistensen og den lett søte smaken gjør det egnet for å lage deilige kaker, småkaker, pannekaker og mye mer.

... bake sprø pizzaer med type 0 mel, fullkornsmel og også glutenfrie meltyper for å imøtekomme kunder med intoleranser mot visse matvarer. Til slutt, som de beste restaurantene, er det mulig å organisere bedriftsmiddager og arrangementer.

Integralbianco® er den ideelle løsningen for den økende etterspørselen etter sunne retter som samtidig bevarer den fulle smaken av mat. Integralbianco-mel representerer utviklingen av en tradisjon preget av kontinuerlig utvikling og forskning. Kostholdsvanene har endret seg radikalt over tid, og raffinerte matvarer som hvetemel har erstattet fullkornsmel, noe som har ført til problemer knyttet til dårlig ernæring. Integralbianco, en kilde til høyt biodisponible fibre, er svaret på moderne ernæringsbehov.

Ris, mel, belgfrukter, pizzamel...

... aktiviteten suppleres med pedagogisk virksomhet som foregår på to fronter: olivenpressen og kjøkkenet. Det er mulig å besøke olivenpressen gjennom en rute som guider barna i å forstå prosessen for oljeekstraksjon. I tillegg er det en matlagingsskole for barn hvor det arrangeres kurs der elevene lager retter fra toskansk tradisjon som brød, hjemmelaget pasta og småkaker ved å bruke ekte ingredienser fra gården.