rødt kjøtt Italy

...Denne rødvinen, IL POZZO Vino rosso Sangue di Giuda Oltrepòpavese DOC, er produsert i den italienske regionen Oltrepòpavese. Med en kapasitet på 75 cl, er denne vinen en deilig blanding av druene Barbera, Croatina og Uva Rara. Den dufter av moden frukt og har en søt og fruktig smak. Utmerket å nyte med rødt kjøtt, ost eller dessert.

...Ketchup Biffi, laget med 100% italienske tomater, er det klassiske tilbehøret til hamburgere og pommes frites. Utmerket på kokt rødt kjøtt, det er en velsmakende fylling for omelettkaken og, godt blandet med olje, er det det ideelle krydderet for rå reddiker. 1 BEGGER = EURO 8,00 1 PALETT 108 BEGGERE UTLØP 30/08/ 25...

...Hvit polystyrenbrett, støtsikkert og mattrygt, måler 250x180x100, egnet for å holde store stykker av hvitt eller rødt kjøtt, deler for koking eller familiepakker med kyllingvinger og lår, panert, osv.

...Fennikelfrø er spesielt rike på gunstige stoffer, inkludert vitaminer, essensielle oljer og fiber som er nødvendige for kroppen. I matlaging kan fennikelfrø brukes til å aromatisere en rekke retter, spesielt med rødt kjøtt, men de brukes også i deiger for å lage deilige, delikate grissini, taralli, og for å gi karakter til brød og pizza. Når de tygges, reduserer de risikoen for dårlig ånde, mens...

...Macerasjonen på skallet skjer ved kontrollert temperatur og varer i 20 dager. Vinen overføres deretter til eikefat hvor den modnes i minst 12 måneder, etterfulgt av ytterligere ett år på flaske for å oppnå stor balanse og aromatisk rikdom. Barbera er generøs og har stor struktur, robust, viktig, og fascinerer med komplekse noter av krydder, små røde bær, skogbunn, mynte, vanilje og lakris. Barbera av høy kvalitet som passer godt til rødt kjøtt og lagrede oster, for en spennende gastronomisk opplevelse.

...Eksepsjonelt Sterk. Høyfermentert øl med fyldig og myk kropp. Aromaen er søt og perfekt balansert med et kremet og kompakt skum. Fire spesialbyggmalt og to edle humlevarianter gir elegante noter av tørkede frukter og lakris. Utmerket med rødt kjøtt som er braisert eller stekt, grillet kjøtt, røkt fisk, lagrede oster, krydrede geitoster og Sacher-kake.

...Ekstra jomfruolivenolje laget med de aromatiske olivenene typiske for Øst-Sicilia, Nocellara Etnea. Resultatet er en olje med en harmonisk og fløyelsmyk smak, lett fruktig med en mild krydret følelse. Den beriker enhver rett, ideell for å dressere pastaretter, retter med hvitt eller rødt kjøtt og fisk. Pakninger på: 0,75 cl; 1,00 lt; i glassflasker. Pakninger på: 3,00 lt; 5,00 lt; i metallbokser.

...Profumo Profilo olfattivo artikulert på toner av rød frukt med hint av kinin, balsamiske, søte og harmoniske sensasjoner. Sapore I munnen er Ginestra bred, den balsamiske tonen følger den rike smaken. Den generøse tanninen er godt modulert av syren og en generell rikdom som gjør drikken veldig behagelig. Fra en av de beste vinmarkene i Monforte, en stor Barolo. Abbinamenti suggeriti Rødt kjøtt...

...{"Colore":"Intens granatrød.","Vinificazione":"Tradisjonell fermentering med maserasjon under lokk i omtrent 21 dager.","Abbinamento gastronomico":"Raffinert vin som passer til rødt kjøtt, spesielt braserte og stekte retter, lagrede oster og kompliserte retter med fondue og trøffel.","Invecchiamento":"36 måneder i små franske eikefat.","Vitigno":"100% Nebbiolo.","Profumo":"Intens og kompleks, med...

... artisjokk, mandel og fersk gress. Denne oljen gir en balsamisk og frisk smak og er ideell for bruk rå, i kombinasjon med fiskeforretter, supper og rødt kjøtt. Den ekstra jomfruolivenoljen brukes også, i stedet for smør, til baking i småkaker, søtsaker og kaker.

...Lambrusco Emilia Amabile Frizzante Indikasjon Geografisk Typisk Produksjonsområde: Emilia Druetype: Lambrusco Alkoholinnhold: 8 % vol. Farge rubinrød Aroma Vinsmak og fruktig Smak dessertaktig, behagelig og harmonisk Kombinasjoner rødt kjøtt, vilt Serveringstemperatur 18°-20° C.

...Medium fruktig ekstra jomfruolivenolje med urteaktige toner og et hint av grønn mandel. Passer til stekt fisk, første retter, tilbehør og rødt kjøtt.

...Møtet mellom sjampinjong og oliven med svart trøffel har gitt liv til en utmerket krem med en sterk og bestemt smak. Følelsen av skog fyller rommet så snart glasset åpnes. Ingredienser: dyrkede sjampinjonger (agaricus bisporus), oliven, svart sommertøffel (tuber aestivum Vitt.). Tips: Vi anbefaler vår Trøffelkrem med både hvitt og rødt kjøtt, med egg, deilig på skiver av ristet brød, småsnacks og kjeks. Den kan også brukes som fyll i tortellini og ravioli.

... Sardinia, med hint av middelhavsvilt, myrte og marasca integrert med et spekter av mineralitet. I munnen fremhever den seg med god friskhet og en fin og smakfull tannin. Den skiller seg ut for sin allsidighet, og passer godt til både smakfulle forretter og rødt kjøtt, kanskje beriket med aromaene fra middelhavsurt. Utmerket også med halvmodne oster.

...Vin laget av vinifisering av druer fra Negroamaro (90%) og Malvasia Nera (10%). Produksjonsområde: Salento, mellom provinsene Brindisi og Lecce. Modning i barriques. På nesen fremstår det aromaer av modne røde frukter og syltetøy, krydret som svart pepper, lakris, brente noter og en balsamisk tone av middelhavsplante. Ideell med harde oster som Comtè, Gorgonzola, spekemat som svinepanne, chorizo, capocollo og grillet rødt kjøtt.

...Allsidigheten til Salsa Bruna er total: den kan serveres med steker, braserte retter og andre retter som vilt, rødt og hvitt kjøtt, tagliatelle, grønnsaker, potetmos. Tilført under tilberedningen er den utmerket for å gi smak til gryteretter og kjøtt i saus. Løs opp 35 g av produktet i ½ liter kaldt vann og kok opp mens du rører kontinuerlig over moderat varme, i 5 minutter eller mer, til du oppnår ønsket konsistens. Kombiner den med skiver av kjøtt eller andre retter. For å lage gryteretter eller kjøtt i saus, tilsett Salsa Bruna Bauer som den er, eller etter å ha fortynnet den i vann.

...Farge: intens rubinrød. Dufter: bred og vedvarende med merkbar kirsebærduft og vaniljetoner. Smak: fyldig, rund med myke og balanserte tanniner. Serveringstemperatur: 16-18°C. Matparinger: utmerket til å akkompagnere steker av rødt kjøtt, vilt og lagrede oster. Vinifikasjon: etter avstilkingen av druene, får mosten macerere med skinnet i 6-7 dager ved en temperatur på 24-26°C. Etter at malolaktisk gjæring er fullført, lagres en del i barriques, mens den andre delen lagres i stål. Lagringskapasitet: 2 år eller mer avhengig av årgang.

...{"Recommended":"Anbefalt: Rødt kjøtt, villsvin, krydrede oster, kjøtt, lam, kjøttsaus, grillmat, storfe, pølse, oster.","Color":"Farge: Purpur rød","Alcohol":"Alkohol: 13 % - 14 % vol.","Vine growing type":"Vintype: Støttet alberello","Vintage":"Høsting: Slutten av august, tidlig september","Bouquet":"Bouquet: Delikat, veldig karakteristisk","Serving temperature (celsius)":"Serveringstemperatur...

...Økologisk rødvin Utmerket med rødt kjøtt, oster. Gaglioppo 90% cabernet sauvignon 10% Alk. innhold 13,50°/14,50°...

Engros handel med hvitt kjøtt (fjærfe, kanin); Engros handel med rødt kjøtt (svin, storfe, sau); Engros handel med frosne produkter (potetgull, grønnsaker, sjømat, kjøtt); Engros handel med matvarer for catering. Vårt selskap ligger i Bronte ved foten av Etna og distribuerer produkter over hele Østsicilia.

KJØTTBEHANDLINGSANLEGG RØDT KJØTT Svin - storfe - sau...