produksjon av kjølerom Italy

...Det lages av salte italienske svinekjøttlår, i den delen dekket av svor, med fuktig salt, og i den magre delen, med tørt salt, pepper, hvitløk og naturlige urter. Skinkene plasseres i et salting kjølerom (temperatur mellom +1° og +4°, fuktighet 80%), deretter i et andre rom kalt "hvilerom". Her, etter at rester av salt er fjernet, henger de i 90 dager. I denne fasen tørker skinken sakte, deretter vaskes den, og henges i naturlig luft. Nå begynner modningen, delt opp i to faser: opptil ni måneder i godt ventilerte lokaler med naturlig luftutskifting, til slutt i kjelleren for lang modning.

...Tecno Rulli srl driver produksjon av ruller. Variasjonen av ruller vi produserer er omfattende, og vi kan liste opp ruller for industriell transport, motoriserte og friksjonsruller, i stål og PVC i henhold til ISO-DIN for båndtransportører (flyplasser, flaskefylling), motoriserte/gravitetsbaner, for kjølerom, eksplosjonsfarlige områder, gruver, sementfabrikker. I tillegg lager vi ruller etter...

CUOGHI srl er et familieeid selskap fra Albignasego i provinsen Padova som ble grunnlagt i 1973. Selskapet spesialiserer seg på PROSJEKTERING OG PRODUKSJON av: - LUFTFUKTIGERE for rom og sentrifugale kanaler - AVFUKTERE for rom og svømmebassenger Fuktighetsapparatene brukes i drivhus, luftbehandlingsanlegg, kjølerom, samt i sivil og industriell anlegg. De bærbare avfukterne med kjølesystem er egnet for boliger, museer, byggeplasser, for tørking av fliser, puss og maling, for svømmebassenger, treningssentre og for tørkerom.

Grunnlagt i 1995, Normann er et familieeid selskap som spesialiserer seg på produksjon og global distribusjon av temperaturreduserende enheter for restaurantbransjen, gjestfrihet og industriell matbehandling. Gjennom fire produktlinjer tilbyr Normann løsninger for alle behov, fra kompakte størrelser til høy ytelse. Linje Entry: Essensiell og Pålitelig Entry er den mest essensielle linjen, med...

... til bordet, er basert på overholdelse av kjølekjeden ved temperaturer mellom 2 °C og 6 °C, takket være bruk av kjølerom fra transport til lagring med hjelp av Vacuum Cooling Machines for rask nedkjøling av temperaturen. Azienda Altamura har tilsluttet seg internasjonale standarder for gode landbrukspraksiser og har oppnådd ulike sertifiseringer, inkludert GLOBALGAP, TESCO NURTURE CHOICE og LEAF MARQUE, SEDEX, FIELD TO FORK, ØKOLOGISK PRODUKT.

La Colip er et selskap som studerer, designer og bygger profesjonelle kjøleanlegg for bransjene bakeri, konditori og matproduksjon. Alt begynte i 1990 i et lite anlegg i provinsen Bologna, med produksjon av en linje med profesjonelle kjølerom. Gjennom kontinuerlig og dyp dedikasjon til forskning, utvikling og design, utvikler produksjonsutvalget seg gradvis, i takt med teknologisk innovasjon. I 1996 åpner Colip det nye anlegget på et areal på 7000 kvm, hvor de fortsatt designer og produserer et bredt spekter av kjøleanlegg og innovative systemer for bakeri, konditori og matindustrien generelt.

... komposteringsteknikker ved å bruke treavfall fra beskjæring av trærne og en mer fuktig del som frukter som ikke har de riktige egenskapene for å være salgbare. Selskapet har et lager for bearbeiding og pakking av sitrusfrukter, drevet av et solcelleanlegg som gjør det selvforsynt med energibehov. Produktet blir behandlet gjennom nøye utvalg, vask, kalibrering og emballering. Lageret har også et kjølerom for nedkjøling og oppbevaring av frukten, der det er nødvendig, for å sikre og bevare dens organoleptiske kvaliteter.

... avdeling for mottak av råvarer med kjølerom, et analyse-laboratorium, produksjons- og emballasjeavdelingen. I sesongtopper kan vi håndtere bestillinger på omtrent 60.000 kolli per dag; 600.000 glass. Med innovative teknologier som automatisk sending av bestillinger til lageret og plassering av ferdig produkt, reduseres behandlingstiden for bestillinger betydelig, og vi garanterer nasjonale leveranser innen 5 arbeidsdager. Produksjonsavdelingen garanterer en produksjon på 10.000 glass i timen for de minste formatene og 5.000 glass i timen for formatene som er beregnet for Foodservice-sektoren.

... et areal på omtrent 80 ha, er vi i stand til å tilby våre kunder en stabil produksjon gjennom 365 dager i året. Utvalget av produkter vi tilbyr våre kunder møter de stadig mer varierte behovene i det nasjonale og internasjonale markedet. Faktisk har vårt selskap vært til stede på det utenlandske markedet i flere år, med en stadig viktigere eksportvokasjon. Kvaliteten på våre baby leaf er...

... store kjølerom, logistikk- og landbruksmidler samt en utmerket organisasjonsstruktur for å håndtere hver fase av produksjonen best mulig og sikre et ferskt produkt på bordet så raskt som mulig. L'Azienda Agricola Piscitiello har opparbeidet seg stor erfaring innen IV gamma-markedet og i tråd med prinsippene for integrert bekjempelse. De tilbyr produktene sine til svært interessante og...

... enheter, slepende enheter, i split- og monoblokkversjoner for transportkasser av liten og middels størrelse. For kjølt transport av større dimensjoner produserer Zanotti monoblokk Diesel-enheter og versjoner for understell. Enhetene er tilgjengelige med standard gasser (R404A og R134A) og med nye miljøvennlige kjølemidler. Zanotti jobber også med design og produksjon av store kjøleanlegg for oppbevaring av matvarer som frukt, grønnsaker, kjøtt, fisk, melk, yoghurt, iskrem og spekemat.

Emanueli spesialiserer seg på innredning for skip og yachter Contract. Design, produksjon og realisering av skreddersydde møbler, kjøkken og industrielle kjølerom for restauranter, selvbetjening, institusjoner og samfunn.

Produksjon av isolasjonspaneler for kjølerom og modnings- og kokebokser for pølser.