pizza to Italy

...Den allsidige løsningen med to typer matlaging: direkte, indirekte eller begge deler. Bålet kan tennes direkte i bålet inne i matlagingskammeret, eller i forbrenningskammeret under. Ved å sette inn et gitter i selve matlagingskammeret får man et andre nivå for samtidig plassering av flere stekebrett. Bålet kan derfor tennes direkte i matlagingskammeret eller i det separate forbrenningskammeret, eller samtidig i begge avhengig av preferanser, med fordelen av å holde matlagingsflaten varmere lenger i sistnevnte tilfelle.

...Produsert og pakket i henhold til lovbestemmelser. Tilgjengelig i to forskjellige størrelser: Liten på 125g. Stor på 250g. Kan oppbevares i et vanlig husholdningskjøleskap fra 0°C til +4°C eller fryses ved -20°C, noe som sikrer langvarig lagring i opptil 12 måneder.

...MIX er en fast spiralbollemikser som veier fra 30 til 300 kg deig. Denne maskinen er utstyrt med doble motorer, reversibel bolle, bladaksel, sikkerhetsgitter og to tidsinnstilte hastigheter. Denne spesielle typen mikser er egnet for bakerier og konditorier, og kan også brukes til pizza. Takket være den spesielle formen på bollen og spiralen gir mikseren de beste resultatene når det gjelder...

...Ideen til denne kremet kommer fra en første fargevisjon. De to produktene, med nesten motsatte farger, men som begge fanget oppmerksomheten. Sammenkoblingen av artisjokkhjerter med svart trøffel, alt i olivenolje, har resultert i et utmerket produkt som fyll til smørbrød, pizza og focaccia. Ingredienser: artisjokker (65%), olivenolje, oliven, svart sommertrøffel (tuber aestivum Vitt.) 5%, salt, aromaer. Tips: Utmerket krydder til pastaretter, hvitt kjøtt eller som base for sauser.

...aluminium og jern; i tillegg, takket være eksterne samarbeid, et bredt spekter av overflater som speilpolering, satinering, vibrasjonsbearbeiding, elektro-polering og sandblåsing; - Bøying og sveising av plater, - Utvikling og produksjon av ferdige produkter for bakerisektoren, spesielt bakeplater for brød og pizza med påføringer av non-stick og silikonbelegg. G.T.Inox har som mål å tilby en...

... kvaliteten på produktene og et utvalg av toppmerker vært høyeste prioritet. Grillkursene i Grillstore Toblach, i samarbeid med kjøttbutikken Meatery i Olang, er nå legendariske. De vil også bli holdt igjen i fremtiden, så lenge forholdene tillater det. 10-12 kurs i året, med ulike temaer som pizza, røyking, biff, eller kurs med vin- og ølparinger står på programmet. I 2022 kommer to nye temaer til...

... profesjonelt kjøkken, frityrkokere, pastakokere, frytop, konveksjonsovn og temperaturreduksjonsenhet. Pizza-benk, deigblander og kjølt bord for pizzeriaen, samt profesjonell kjøleløsning bestående av kjøleskap med en eller to dører, kjølt utstillingsbenk og kjølerom. Solid og profesjonelt utstyr for daglig arbeid som skiver, kjøttkvern, grønnsakskutter, rivjern, muslingvasker, potetskreller og...

...blir håndtert og kontrollert én og én. Hver dag. Hver kunde kan tilpasse vår pizzabunn og dekorere den etter eget ønske, sette den i ovnen i noen minutter og nyte den ekte smaken, kvaliteten og ektheten av italiensk pizza. Alt dette er mulig fordi vi ikke bruker konserveringsmidler, fargestoffer eller tilsetningsstoffer, men kun to råvarer: mel og vann.

... produktene sine med ny teknologi i samsvar med forskriftene. I dag er de også til stede på verdensarrangementer som EXPO i Milano, hvor sunn ernæring, også med en godt stekt pizza, fungerer som det offisielle "sloganet" for bevaring. Erfaringen og profesjonaliteten som er oppnådd gjennom årene har gjort det mulig å nå viktige mål, som å være den offisielle leverandøren til Napoli Pizza Village og...

... gyldne triangelet', det mest eksklusive stedet i Puglia. Disse to gårdene, ferieutleiene, ligger midt i olivenlunder med vakker utsikt mot Adriaterhavet. Vi har alltid vært imponert over den røde jorden, de gamle og ærverdige oliventrærne, det fantastiske kjøkkenet, det klare lyset, de vakre strendene, de hvite byene, de vennlige menneskene og kunsten og kulturen i Puglia. Siden vennene våre begynte å kalle stedet vårt 'landsby', fordi det består av flere bygninger og i sentrum har vi en pizza, har vi begynt å justere navnet: Borgo Fianco a Fianco.

... bakerier med inverter og tidsur. Dyppeblandere på benk med en bolle på 10 liter og 2,5 kg deig. Gaffelblandere på 17 og 35 kg, ideelle for å elte napolitansk pizza. Dyppeblandere for pizzerier med kapasitet fra 23 til 50 kg deig, med minimalt plassbehov og maksimal ytelse. Eliani tilbyr også sine blandemaskiner på nett, se spiralblanderne for pizzeria Eliani modell ES, FRA 5 TIL 50 KG til fabrikkpriser.