prosciutto Italy

... modning av Prosciutto De 'BAITA' og Speck De 'BAITA', og utnytter fordelene av den fine og sprø luften i høyfjellet (1459 moh). Takket være et konstant arbeid, sterk lidenskap og dedikasjon fra en samlet familie og et team, oppnår produktene våre det uforglemmelige og uforlignelige preget som kjennetegner deres Unikhet og Ekspertise.

... alt som kan gi deg maksimal komfort for ferien din. Med Salento Ville Appartamenti kan du velge mellom villaer og leiligheter i Punta Prosciutto, Porto Cesareo, Torre Lapillo og mange av de vakreste stedene i Salento. Fra strandstasjonen ved havet til villa med svømmebasseng i en naturpark, til den sjarmerende beliggenheten i innlandet, vil du alltid finne den ideelle innkvarteringen, fra bed and breakfast til luksusvilla, fra leilighet med terrasse til hus med havutsikt.

...omsorg og mye lidenskap for produktene våre som Capocollo, Salame, Pancetta salata og steccata, i tillegg til nasjonale spekemat som Bresaola, Speak, Wrustel, Mortadella og Prosciutto Cotto. Våre spekemat kommer fra lokale kjøttkilder med 0 KM fra pugliesiske beitemarker.

Vi er en liten familiebedrift som har produsert en unik og uforlignelig Prosciutto di Parma i over 44 år. Leporati-anlegget ligger i en heldig beliggenhet, i det grønne dalføret hvor elven Parma renner, sør for Langhirano. Anlegget har alltid vært oppdatert i henhold til italienske, europeiske og internasjonale forskrifter; vi har derfor oppnådd flere sertifiseringer gjennom årene: ISO 9001:2008...