pølse og pølser Italy

...VEKT: 350 gram INGREDIENSER: Halal italiensk storfekjøtt, salt, krydder, chili, fennikel, E252, E250. EGENSKAPER: Laktosefri og uten andre melkederivater, glutenfri og ikke-GMO. FORPAKNING: Vakuumpakket, i matplast. UTGÅR: 6 måneder. LAGRING: 4°C.

...Salsiccia er en av de mest populære pølsene i Italia, spesielt i Calabria, hvor den kjennetegnes av sin sterke røde farge og krydret smak. Den lages strengt fra skulderen og bukfettet av svinet, til hvilket det tilsettes svinefett, alt hakket separat og deretter blandet sammen med typiske krydder fra Calabrese pølser som pepper, chili og vill fennikel. Farsen blir fylt i tarmer og bundet for hånd...

... toskanske pølsen sin unike og uforvekslelige duft. De gamle opprinnelsene til denne pølsen ligger i det toskanske området, hvor man allerede i middelalderen brukte vill fennikel for å erstatte pepper, som på den tiden var mye dyrere og vanskeligere å skaffe. Begrepet Finocchiona er også nevnt i flere italienske ordbøker og encyklopedier siden 1875. Blant disse finner vi også den anerkjente Treccani, som assosierer det med definisjonen av typisk toskansk pølse.

...SEMIARTISAN SALUMI: FERSK OG MODNET PØLSE, RÅ PROSCIUTTO, NDUJA, SØT OG KRYDRET SPIANATA, COPPA, CAPOCOLLO.

... du smake Provola Silana med en myk og delikat smak, produsert for forbrukere med delikate smaker. - Vårt selskap har besluttet å introdusere et nytt produkt på matmarkedet: TURU’. Dette produktet er laget for å gi folk muligheten til å oppleve den ekte smaken av krydret fersk pølse, pakket i et syntetisk tarmsystem med en diameter på omtrent 15 cm, dampet. Den kan skjæres opp for å fylle brød og hva annet man måtte ønske, for et bredt spekter av forbrukere; det er virkelig utsøkt!

Salumificio Lombardi har vært spesialisert siden 1923 på produksjon av typiske toskanske salami, spesielt fersk pølse, toskansk salami, toskansk finocchiona, krydret salami og toskansk pancetta; selskapet viser sin evne til å tilpasse seg nye markeder ved å markedsføre ulike typer salami i forskjellige formater for å imøtekomme alle nåværende og fremtidige krav fra aktørene i dagligvarehandelen...

VI KAN TJENE ALLE PROFESJONELLE AKTIVITETER SOM ANGÅR BRUK ELLER HANDEL MED OST OG PØLSE, EKSTREMT KOMPETITIVE PRISER, ORGANISERT FOR FRAKT I HELE EUROPA, FEMTI ÅRS ERFARING, VI KAN OGSÅ LEVERE PAKKER MED FERSKE PØLSER AV FØRSTE KVALITET LAGET ETTER DIN BESTILLING, VI LAGER OGSÅ OST I HALVFORMER ELLER KVARTER, VI HAR KU- OG SAUEOSTER MODNET MED BALSAMICO SOM HAR EN EKSEPSJONELL SMAK, VI HAR...