barriques Italy

... kW (16 lt kjele) Kraftpumpe med VITON-komponenter for varmtvann fra nettet > 80 ° C To dampkrefter med L / H-velger 1,3 bar trykk for barriques og trefat 6 bar ved 165 ° C for ståltanker og ulike applikasjoner Myke hjul for ujevne gulv Enkel håndtering inne i kjelleren...

...Vin laget av vinifisering av druer fra Negroamaro (90%) og Malvasia Nera (10%). Produksjonsområde: Salento, mellom provinsene Brindisi og Lecce. Modning i barriques. På nesen fremstår det aromaer av modne røde frukter og syltetøy, krydret som svart pepper, lakris, brente noter og en balsamisk tone av middelhavsplante. Ideell med harde oster som Comtè, Gorgonzola, spekemat som svinepanne, chorizo, capocollo og grillet rødt kjøtt.

...Farge: intens rubinrød. Dufter: bred og vedvarende med merkbar kirsebærduft og vaniljetoner. Smak: fyldig, rund med myke og balanserte tanniner. Serveringstemperatur: 16-18°C. Matparinger: utmerket til å akkompagnere steker av rødt kjøtt, vilt og lagrede oster. Vinifikasjon: etter avstilkingen av druene, får mosten macerere med skinnet i 6-7 dager ved en temperatur på 24-26°C. Etter at malolaktisk gjæring er fullført, lagres en del i barriques, mens den andre delen lagres i stål. Lagringskapasitet: 2 år eller mer avhengig av årgang.

...tønner og kar i alle størrelser og formater. Bruken av de beste utvalgene av tre, valgt personlig fra kilden og naturlig lufttørket, sammen med innovative verktøy og erfaringen til mesterfatmakerne, garanterer et produkt av høyere kvalitet. Kvalitet og eleganse kjennetegner hele sortimentet av produserte artikler. I strukturen i Conegliano (TV) tar Veneta Botti seg av vedlikehold (reparasjon, regenerering og desinfisering) og handel med brukte trebeholdere, samt distribusjon av nye barriques fra anerkjente franske og amerikanske produsenter.

... kjeller, hvor bruken av barriques og tonneaux i eik og tonneaux i akasietre for modning og lagring av rød- og hvitviner, suppleres med bruk av vinbeholdere i betong med temperaturkontroll, som er i stand til å bevare vinene som skal modnes på best mulig måte, samt de mer teknologiske isolerte beholdere i rustfritt stål, hvor små mengder behandles for blandinger og for å ha bedre kontroll over deres utvikling og modning.

...La Giobatta & Piero Garbellotto S.p.A. er den eldste og mest kjente produsenten av fat i Italia. I over to århundrer har vi produsert fat, tanker og barriques i alle formater, treslag og størrelser. Selskapet produserer 45.000 hl fat årlig: vårt produksjonssortiment spenner fra fat på 7 til 750 liter, store fat fra 10 til 300 hl, og tanker fra 10 til 1.000 hl. Vi leverer hvert produkt med...

... til hygienisering, desinfeksjon og sterilisering av linjer og anlegg for tapping, filtrerings- og mikrofiltreringsanlegg, fyllingsmaskiner, for fjerning av tartar fra rustfrie lagertanker og for eliminering av brettanomyces fra treverket i fat og barriques. I tillegg til det italienske markedet, er IdroEletrika til stede i viktige markeder over hele verden som Kina, USA, Skandinavia, Australia, Japan, India og Europa.

... gjort det mulig å oppnå viner som skiller seg ut med sin personlighet og harmoni. Våre vinproduksjonsprodukter brukes i ulike applikasjoner: fra syntetiske korker til barriques, fra lim for etiketter til materialer for mikrobiologisk kontroll, til produkter for håndtering av fat. Vårt personale og vårt salgsnettverk, som er spredt over hele landet og i mange europeiske land, tilbyr støtte til kundene for skreddersydde konsultasjoner som ønsker å gi konkrete svar i sanntid på spesifikke behov.

Tenuta La Torretta har rasjonelt strukturerte kjellere som bruker de nyeste vinproduksjonsteknologiene og tradisjonen med modning i eikefat og barriques. I dag er det Lu...

...kjølesystemer, anlegg for stabilisering av vin ved ionebytting med resiner og/eller kontinuerlig ved hjelp av kulde, vinifikatorer, alltid-fylte tanker, autoklaver for musserende vin, pneumatiske presser, transportbånd, flaskepakkingmaskiner (depalettiseringsmaskiner, kartongformer, innpakningsmaskiner, palettiseringsmaskiner), ectr... barriques, fat, kar,...