...Timian er en aromatisk urt, egnet for å smaksette kjøtt, fisk, egg, oster, tomater, gryteretter og supper. I tillegg til å bli brukt til eddiker og aromatiserteoljer, brukes den også mot kjølesykdommer.
Tilgjengelig i pakker eller polystyren av ulik vekt.
Det er 1956, og Carmine Cortese begynner sitt eventyr ved å gi sitt navn til sin drøm: å spre kaffekulturen og skape noen av de beste blandingene på markedet. Slik ble Caffè Cortese født, ikke bare et merke, men en ny måte å forstå den mest populære drikken i verden på. Gjennom kvaliteten på sitt produkt blir herr Carmine, som alle pleide å kalle ham, et referansepunkt i bransjen med sine kaffebla...
Selskapet Olio Glorioso har i 30 år produsert ekstra jomfruolivenolje av høy kvalitet. Vi har tatt i bruk metoden for kortreist produksjon: fra treet til bordet, takket være at alle prosessfaser (fra malting til logistikk) utføres i selskapet.
... gamle trær, samt aromatiserteoljer med sitron, rød mandarin, chili, rosmarin og trøffel.
Vi jobber ikke med stor distribusjon, men med små butikker, restauranter og høykvalitets gourmetbutikker.
Du kan finne mer informasjon om produktene våre i vedlegget eller på www.essenzadipuglia.it...
... høykvalitets aromatiserteoljer, sammen med et bredt og eksklusivt utvalg av typiske sicilianske konserver laget med den edle Tonda Iblea-oljen. De over 100 nasjonale og internasjonale prisene og anerkjennelsene som oljene produsert og pakket av Oleificio Gulino har mottatt, bekrefter den spesielle oppmerksomheten som dette selskapet gir til produksjon av høykvalitetsoljer, og vitner om betydningen av over et århundre med erfaring innen oljeproduksjon.
... gastronomiprodukter • Hvite sauser • Hvite sauser med trøffel • Sauser og tomatsaus • Aromatiserteoljer og smør • Trøffel konservert i skiver og malt • Sterilisert trøffel for produsenter av spekemat og ost • Syltetøy og marmelade • Gave-/julepakker. NYTT: Aromatisert Spray Salt -70% natrium. NYTT: Trøffelperler (kaviar) Vi velger nøye våre råvarer, i respekt for den italienske mattradisjonen. Hvis...
... agronomiske teknikker, miljøet og levende organismer. Den europeiske union har innført et kontroll- og sertifiseringsregime for å skille disse produktene på markedet. Utstyrt med en moderne kontinuerlig ekstraksjonsanlegg, drar det nytte av rådgivning fra profesjonelle olivenoljesmakere, som jeg er en del av. De ekstra jomfruoljene fra Olivarte Biologisk, DOP, aromatiserte, er oppnådd i full overensstemmelse med fellesskapsreglene.
GARGAN’OK - Gargano Sapori - er et håndverksfirma som produserer likører, pasta, syltetøy, tradisjonelle typiske søtsaker (fylte vafler, cartellate, mostaccioli, mandler med sukker), og aromatiserteoljer basert på gamle oppskrifter fra Gargano. De typiske søtsakene varierer fra cartellate med mandler og honning eller kokt vin, til mostaccioli med sitron eller sjokolade, til taralli med vin og...
...Familieeid selskap, født av kjærlighet til sitt eget land og dets tradisjoner. I hjertet av Valle del Belice vokser en frukt av høy kvalitet, Nocellara del Belice, det eneste produktet i Europa med to DOP.
Vårt selskap fortsetter også sin nøye produksjon og ble sertifisert som økologisk i 2012.
Vi tilbyr også et bredt utvalg av derivater som: Aromatiserteoljer (med hvitløk, sitron, rosmarin, oregano og chili), olivenpaté (grønne, svarte, med appelsinskall, med mandarin skall og med sitronskall), oliven i lake, cunzate "krydret" og aromatisert.
Familieeid selskap med rike, gamle tradisjoner som går fra generasjon til generasjon; vi er den tredje. Vi produserer ekstra jomfruolivenolje og økologiske oliven av sorten nocellara del belice. Aromatiserteoljer, grønn og svart olivenpasta, med skall av sitroner, appelsiner, mandariner, auberginer, pistasjnøtter og oliven cunzatu. Alt lages med kjærlighet ved hjelp av gamle metoder, akkurat som man gjorde før.
...Selskapet driver med bearbeiding, markedsføring og distribusjon av tørket sopp og trøfler. Vi tilbyr i hver sesong utvalgte, duftende og perfekte ferske trøfler. Produktutvalget kompletteres med trøffel- og soppsauser og pâtéer, aromatiserteoljer, pecorino med trøffel, trøffelpasta, trøffelsjokoladepålegg, håndlagde kjøttsauser, dehydrerte krydder, tørket sopp og tørkede tomater. Våre produkter er uten konserveringsmidler eller fargestoffer, med råvarer utelukkende fra Italia.
... anerkjente oljeguidene (Gambero Rosso og Slow Food). Blant våre produkter finner du den verdifulle Monocultivar di Tortiglione, monovarietalen Pendolino og Dritta, DOP pretuziano Colline Teramane, samt våre aromatiserteoljer, som er laget ved hjelp av teknikker som macerasjon og pressing uten bruk av syntetiske kjemiske aromaer.
...Med en produksjon som skiller seg ut i tre varianter – Klassisk, Supremo, Prezioso – tilbyr Oleificio Valletta tre oljer med overlegen organoleptisk kvalitet, i stand til å tilfredsstille selv den mest kresne gane. Aromatiserteoljer, gavepakker og "skreddersydde" oljer beriker katalogen. Sterk i sin egen tradisjon og bevisst på kvaliteten av sine produkter, er selskapet klart til å presentere seg på utenlandske markeder, fra De forente arabiske emirater til USA.