vinaigrette Italy

...Produsert i juli, er det en honning med sterk personlighet som har en tendens til å krystallisere. I flytende form har den en gyllenbrun og lys nøttefarge, og når den krystalliserer, får den en lukt av tørkede sopp, lakris, nesten røkt. Aromaen er veldig intens, vedvarende, minner om karamell og smaken av myk karamell, som er veldig populær blant barn. KOMBINAJONER Aromatisk søtningsmiddel for drikker; beriker vinaigrette for å krydre blandede salater, passer godt med grønnsaksretter og retter med urter eller medisinske planter, prøv den til å lage risotto.