rug over France

... av spesialiteter med spirte maltet korn et ekte differensieringsverktøy for profesjonelle bakere. De kan enkelt tilsettes deigen på slutten av eltingen uten å endre den tradisjonelle oppskriften for å skape produkter med karakter. Intensitet av surdeig: Balansert Tekstur av spirte frø i munnen: Møre, Sprø under tennene Smaker tilført brødet: Vegetalske noter av hvete, rug, linse og hamp Farge på...

...Oppdag dens markante smak og spesifikke aroma knyttet til dens opprinnelse: fjellruggen fra Margeride-områdene. Et unikt område for dyrking av rug som ligger i Haute Loire, Lozère og Cantal. Den er myk og har den egenskapen at den holder seg godt over tid.

...Referanse 9990000014316 5-kornsflakene er en subtil blanding av hvete-, havre-, rug-, bygg- og risflak. Disse flakene er forkokte, og de kan konsumeres uten koking. Du kan også koke dem i 10 minutter og tilsette dem etter eget ønske. 5-kornsflakene kan spises som de er til frokost ved å strø dem over frokostblandingen, i melk eller yoghurt. De kan også brukes til å lage både salte og søte retter (grønnsaksterter, grønnsakskaker, brød, puréer, grøt, kaker...).

... forskriftene. Det som skiller oss ut, er vårt engasjement for bærekraft og kvalitet. Vi samarbeider med lokale produsenter som følger ansvarlige landbrukspraksiser, og sikrer etiske og sporbare produkter. Takket være våre direkte relasjoner med produsentene, tilbyr vi konkurransedyktige priser, og vår effektive logistikk sikrer pålitelige leveranser over hele Europa. Vi betjener både håndverkere og...